Ako dlho sa varia vo vode kuracie stehná?

Pri variacom kuracích stehien vo vode je dôležité dodržiavať správny čas varenia, aby boli mäso dokonale upečené a bezpečné na konzumáciu.

Všeobecne platí, že na kuracie stehná sa odporúča variť vo vriacej vode počas približne 45-60 minút. Avšak presný čas varenia závisí od veľkosti a hrúbky kuracích stehien.

Ak sú stehná väčšie, môže byť potrebný dlhší čas varenia.

Ak ich varíte v tlakovom hrnci, čas varenia sa môže skrátiť na približne 20-30 minút. Je vždy dôležité zabezpečiť, že mäso je plne upečené a dosahuje bezpečnú teplotu v strede. Odporúčaná bezpečná teplota pre kuracie mäso je 75 °C.

 

2)

Kuracie stehná sú obľúbeným a chutným jedlom, ktoré sa dajú pripraviť rôznymi spôsobmi. Var umenie v osolenej vode je jedným z najjednoduchších a najzdravších spôsobov, ako ich pripraviť. Doba varenia kuracích stehien vo vode závisí od niekoľkých faktorov, vrátane veľkosti mäsa a či sú stehienka so kosťou alebo bez kosti.

Vo všeobecnosti sa kuracie stehná varia vo vriacej vode približne 30 až 40 minút. Ak sú stehienka so kosťou, odporúča sa variť ich bližšie k hornej hranici, teda okolo 40 minút. Pre bezkostné stehná sa doba varenia môže skrátiť na 25 až 30 minút. Je dôležité skontrolovať, či je mäso dobre prepečené – jeho vnútorná teplota by mala dosiahnuť minimálne 75 °C, aby sa zabezpečila bezpečnosť konzumácie.

Po uplynutí doby varenia je dobré nechať stehná chvíľu odpočinúť, aby sa šťavy v mäse rovnomerne rozložili. Výsledkom je šťavnaté a chutné mäso, ktoré sa dá podávať samostatne alebo ako súčasť rôznych jedál. Varni kuracie stehná sú skvelou voľbou na rýchlu a zdravú večeru.

Podobné príspevky

17 Komentárov

  1. Svatopluk Menyhert píše:

    Ďakujem za dobrý tip na varenie kuracích stehien vo vode, teraz už budem vedieť ako na to!

  2. Fico Darina píše:

    Takéto jednoduché a zdravé recepty sú vždy skvelé, ďakujem za inšpiráciu!

  3. Olitajova píše:

    Veľmi sa mi páči, že ste uviedli presné časy varenia pre rôzne typy kuracích stehien. Veľmi užitočné informácie!

  4. David Anezka píše:

    Dôležité je dodržať správny čas varenia, nechutné a nezdravé jedlo nesmie byť na stole.

  5. Stanislava Obsut píše:

    Veľmi užitočné informácie, vďaka za tipy!

  6. Marcela55 píše:

    Ďakujem za skvelé tipy, vždy sa mi nedarilo variť kuracie stehná správne, teraz už viem ako na to!

  7. Mmusil píše:

    Veľmi užitočné informácie, ďakujem.

  8. Kocúr123 píše:

    Wow, to je skvelý tip na varenie kuracích stehien! Nikdy som si nemyslel, že je to také jednoduché. Určite vyskúšam, keď budem variť večeru. Ďakujem za zdieľanie tejto užitočnej rady!

  9. MimiKuchárka píše:

    Tento článok je veľmi užitočný! Varím kuracie stehná často, ale nikdy som si nebola istá časom varenia. Teraz viem, ako na to! Teším sa na chutné jedlo. Super príspevok!

  10. JanoVarenie píše:

    Skvelé informácie o varení kuracích stehien vo vode! Doba varenia ma prekvapila, myslel som si, že to bude dlhšie. Určite to vyskúšam a podám rodine. Ďakujem za tipy!

  11. PavolGurmán píše:

    Veľmi dobrý článok! Varenie kuracích stehien vo vode sa zdá byť jednoduché a zdravé. Rád pripravujem nové recepty a toto vyzerá ako víťaz! Určite vyskúšam. Ďakujem za inšpiráciu!

  12. Svišť007 píše:

    Fakt super článok! Vždy som mal obavy z toho, ako dlho variť kuracie stehná, ale teraz už viem. Určite sa pridám k tým, ktorí to skúsia podľa vášho návodu. Skvelé rady!

  13. LuluKuchynka píše:

    Ďakujem za tieto úžasné tipy na varenie kuracích stehien! Naozaj sa teším na to, ako ich pripravím doma. Je skvelé mať takéto informácie po ruke – určite pomôžu mnohým z nás.

  14. _ZuzanaCulina_ píše:

    ‚Toto je presne to, čo som hľadala!‘ Varenie kuracích stehien môže byť niekedy mätúce, ale vaša príručka mi urobila jasno v tom, čo robiť. Už sa teším na výborný obed!

  15. __TomikFood__ píše:

    ‚Wow!‘ Tieto tipy sú super praktické a presné. Zistil som, že varenie môže byť aj zábava a nie len povinnosť! Zajtra skúšam podľa vášho návodu.

  16. #RybkaVarí# píše:

    ‚Tento článok mi otvoril oči!‘ Dobre napísané a veľmi informujúce o tom, ako variť kuracie stehná správne. Už sa neviem dočkať výsledku – určite budú šťavnaté a chutné!

  17. -DaniZelena- píše:

    Skvelé rady ohľadom varenia kuracích stehien vo vode! Určite dodržím odporúčané časy varenia a teplotu mäsa pre bezpečnú konzumáciu. Teším sa na výsledky – ďakujem za tento príspevok!

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *