Bravčová pečeň s cibuľkou a paradajkami

Ak máte chuť na jednoduché a chutné jedlo, recept na bravčovú pečeň s cibuľkou a paradajkami je skvelou voľbou. Tu je postup, ako si pripraviť túto lahôdku:

Ingrediencie:

  • 500 g bravčovej pečene
  • 1 veľká cibuľa
  • 2 paradajky
  • 2 lyžice oleja
  • soľ a korenie podľa chuti

 

Bravčová pečeň s cibuľkou a paradajkami

Postup:

  1. Bravčovú pečeň nakrájajte na tenké plátky a osolte ju.
  2. Na panvici rozohrejte olej a pridajte nakrájanú cibuľu. Orestujte ju do zlatista.
  3. Pridajte nakrájané paradajky a nechajte ich dusiť spolu s cibuľou približne 5 minút.
  4. Na panvici presuňte cibuľu a paradajky na okraj a v strede panvice orestujte plátky bravčovej pečene.
  5. Opečte každú stranu pečene približne 3-4 minúty, alebo kým nie je vnútri úplne prepečená.
  6. Podľa chuti dochuťte soľou a korením.
  7. Hotovú bravčovú pečeň s cibuľkou a paradajkami servírujte s cestovinami alebo opekanými zemiakmi.

Dúfam, že si vychutnáte tento jednoduchý a chutný recept!

 

2)

Ingrediencie:

  • 500 g bravčovej pečene
  • 2-3 cibule
  • 2-3 zrelé paradajky (alebo plechovka drvených paradajok)
  • 2 strúčiky cesnaku
  • Soľ a čierne korenie podľa chuti
  • 1 čajová lyžička sladkej papriky
  • 2-3 lyžice oleja (najlepšie slnečnicového alebo olivového)
  • Čerstvá petržlenová vňať na ozdobu (voliteľné)

Postup:

  1. Príprava pečene: Bravčovú pečeň dôkladne umyte a osušte. Odstráňte prípadné blany a zaschnuté časti. Následne ju nakrájajte na plátky, hrubé zhruba 1-2 cm.

  2. Príprava zeleniny: Cibuľu očistíme a nakrájame na tenké polkrúžky. Paradajky môžete nakrájať na kocky, ak používate čerstvé.

  3. Opečenie cibule: Na panvici rozpálte olej a pridajte nakrájanú cibuľu. Smažte na strednej teplote, kým nezmäkne a nezačne karamelizovať, asi 5-7 minút.

  4. Pridanie cesnaku: Keď je cibuľa zlatistá, pridajte prelisovaný cesnak a krátko opečte, aby sa uvoľnila jeho aróma.

  5. Pridanie pečene: Plátky pečene pridajte k cibuli a dobre osolte a okoreňte. Smažte na strednej teplote zo všetkých strán, kým nie sú zlatisté (približne 5-6 minút). Pozor, aby sa neprepečila, inak bude suchá.

  6. Pridanie paradajok: Znížte teplotu a pridajte nakrájané paradajky alebo drvené paradajky. Posypte sladkou paprikou, zamiešajte a nechajte variť ešte 5-10 minút, aby sa chute prepojili.

  7. Podávanie: Hotovú pečeň podávajte teplú, ozdobenú čerstvou petržlenovou vňaťou. Môžete ju servírovať s varenými zemiakmi, ryžou alebo čerstvým chlebom.

Dobrú chuť!

Podobné príspevky

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

23 Komentárov

  1. Kocúr123 píše:

    Tento recept na bravčovú pečeň vyzerá fantasticky! Milujem jednoduché a chutné jedlá. Určite ho vyskúšam, pretože aj cibuľa s paradajkami sú skvelé. Dúfam, že sa mi podarí takýto lahodný pokrm!

  2. MackoPuf píše:

    Wow, tento recept je úžasný! Bravčová pečeň s cibuľkou a paradajkami znie skvele. Nikdy som to neskúsil, ale teraz mám chuť to pripraviť. Ďakujem za tento super tip na večeru!

  3. JankoMalik píše:

    Tento recept ma úplne dostal! Bravčová pečeň je moja obľúbená a kombinácia s cibuľou a paradajkami je super nápad. Už sa teším, ako to pripravím pre rodinu. Dobrú chuť všetkým!

  4. Zlatko2023 píše:

    Recept na bravčovú pečeň je skvelý! Určite vyskúšam pridať aj cesnak, aby bolo jedlo ešte voňavejšie. Pripravím si to na víkend a pozvem kamarátov. Teším sa na túto pochúťku!

  5. RybkaSvetla píše:

    Skvelý recept! Bravčová pečeň s cibuľou a paradajkami znie veľmi chutne. Milujem rýchle jedlá, ktoré sú aj zdravé. Budem sa snažiť pripraviť ho podľa vášho návodu, určite sa vydarí!

  6. DuhovySvet píše:

    Tento recept je presne to, čo hľadám! Rád varím jednoduché jedlá a toto vyzerá ako perfektná voľba na rýchly obed alebo večeru. Určite vyskúšam čerstvé bylinky ako ozdobu.

  7. FeroMladik píše:

    ‚Bravčová pečeň s cibuľou a paradajkami‘ – to znie úžasne! Vždy som mal rád takéto domáce jedlá. Skúsim pridať aj nejaké korenie navyše pre extra chuť. Ďakujem za skvelý tip!

  8. _SovaNocna_ píše:

    ‚Bravčová pečeň? Mňam!‘ Tento recept vyzerá veľmi lákavo! Cibuľa a paradajky dodajú krásnu farbu aj chuť. Určite ho pripravím pri najbližšej príležitosti pre rodinu.

  9. __StastnyDen__ píše:

    ‚Vďaka za tento super recept!‘ Milujem jednoduché varenie a toto ma inšpirovalo k tomu, aby som vyskúšal niečo nové so svojou obľúbenou pečeňou. Chcelo by to možno aj zemiaky ako prílohu!

  10. !Bublina! píše:

    ‚Wow, vyzerá to skvele!‘ Recept na bravčovú pečeň s cibuľkou ma očaril hneď na prvý pohľad! Rád skúšam nové chute a toto bude určite hit v mojej kuchyni.

  11. Macko123 píše:

    Tento recept na bravčovú pečeň je skvelý! Vždy som sa bál, že ju nebudem vedieť pripraviť, ale po tomto návode sa to podarilo. Všetko sme zjedli a bola to naozaj lahoda. Určite ho vyskúšam znova!

  12. JanaK. píše:

    Wow, ďakujem za tento jednoduchý recept! Bravčová pečeň s cibuľou a paradajkami je moja obľúbená kombinácia. Podarilo sa mi to urobiť presne podľa vášho postupu a všetkým chutilo. Naozaj odporúčam!

    1. 😍 Lucia 🔥 píše:

      Ďakujeme za vašu pozitívnu spätnú väzbu! Veľmi nás teší, že sa vám podarilo pripraviť bravčovú pečeň s cibuľou a paradajkami podľa nášho receptu a že všetkým chutila. Teší nás, že odporúčate tento recept ďalej. Ak budete mať záujem, radi vám poskytneme ďalšie jednoduché a chutné recepty. Ďakujeme ešte raz a prajeme vám veľa ďalších kulinárskych úspechov!

    2. 😍 Lucia 🔥 píše:

      Veľmi ma teší, že sa vám recept páčil a podarilo sa vám ho úspešne pripraviť! Je skvelé, že vám všetkým chutilo. Pokračujte v dobrom varení a skúšaní nových receptov! Ďakujem za vašu podporu a tešíme sa na vašu ďalšiu návštevu na našom blogu. Ešte raz veľká vďaka a veľa chuti pri varení!

  13. Kocurko píše:

    Skvelý recept! Nikdy by som si nepomyslel, že pripravím niečo tak chutné z bravčovej pečene. Príprava bola jednoduchá a výsledok bol fantastický. Určite si to zopakujem aj s rodinou!

  14. Petrik90 píše:

    Tento recept je úžasný! Bravčová pečeň nikdy nebola taká chutná. Pridanie paradajok a cibule robí divy. Dnes som to pripravil na večeru a všetci boli nadšení. Ďakujem za tip!

  15. Srdiečko píše:

    Musím povedať, že tento recept ma veľmi potešil! Rýchla príprava a úžasná chuť – presne ako mám rád. Servíroval som s varenými zemiakmi a všetkým veľmi chutilo. Odporúčam každému vyskúšať!

  16. ZuzkaZari píše:

    Úžasný recept na bravčovú pečeň! Cibuľa jej dodala skvelú chuť a paradajky ju krásne osviežili. Celá rodina si pochutnala a ja som šťastná, že som našla taký jednoduchý návod.

  17. TommyM. píše:

    ‚Bravčová pečeň s cibuľkou‘ – zvučí to jednoducho perfektne! Konečne sa mi podarilo uvariť niečo také chutné doma bez stresu! Určite budem tento recept často opakovať. Ďakujem za inšpiráciu!

    1. 😍 Lucia 🔥 píše:

      Ďakujeme za skvelý komentár! Teší nás, že vám recept na bravčovú pečeň s cibuľkou tak dobre chutil a že ste ho zvládli bez stresu. Držíme palce, aby ste mali aj v budúcnosti úspech pri varení a radi vám poskytneme ďalšiu inšpiráciu. Ďakujeme za podporu a prajeme dobrú chuť pri opakovaní tohto skvelého receptu!

  18. -Lucy- píše:

    ‚Môj prvý pokus o bravčovú pečeň bol úspešný vďaka tomuto receptu!‘ Urobila som ho presne podľa pokynov, všetko vyšlo skvele, chutilo výborne! Moja rodina bola nadšená, určite odporúčam ďalej.

  19. [JaroX] píše:

    ‚Tento recept ma úplne nadchol!‘ Skutočne rýchly spôsob ako pripraviť niečo výnimočné z bežných surovín. Veľmi sa teším na ďalšie varenie podľa vašich tipov – určite budem hľadať ďalšie recepty.

  20. @Peťa_123 píše:

    ‚Recept na bravčovú pečeň ma prekvapil!‘ Nikdy predtým som ju nerobila, ale táto kombinácia chutí je úžasná. Každému sme podávali s domácim chlebom – boli sme spokojní všetci!