Na cuketové placky pečené na plechu budete potrebovať nasledujúce ingrediencie:
– 2 stredne veľké cukety
– 2 vajcia
– 1 hrnček mletého chleba
– 1 cibuľa
– 1 strúčik cesnaku
– soľ a korenie podľa chuti
– olej na vymastenie plechu
Cuketové placky pečene na plechu
Postup:
1. Cukety očistite a nastrúhajte na jemné strúhadlo. Vytlačte z nich prebytočnú vodu.
2. Do misy vložte nastrúhané cukety, pridajte vajcia, mletý chlieb, nasekanú cibuľu a pretlačený cesnak. Všetko premiešajte dohromady.
3. Dochutite soľou a korením podľa chuti.
4. Placku rozotrite na vymastený plech a pečte vo vyhriatej rúre na 180 stupňov 25 – 30 minút, kým placka nezhnedne a neupiecne.
5. Po upečení nechajte placku trochu vychladnúť a podávajte teplú.
Tento jednoduchý recept na cuketové placky pečené na plechu je rýchly a chutný spôsob, ako využiť sezónne zeleninu. Dobrú chuť!
