Chutná Vareška

Domáci cibuľový sirup proti kašľu s medom

Šakredé zimné počasie nám už klope na dvere. Aj mňa už začalo boliesť a škrabať v hrdle. No najlepšie čo môže byť na bolesť hrdla a zahlienenie je domáci sirup. A najlepšie je na tom to, že si ho môžete pripraviť už za pár minút a takmer nič k nemu špeciálne nepotrebujete. Všetko máte doma.

Na prípravu potrebujeme:

• cibuľu
• med
• cesnak
• môžete pridať aj závor (nemusí byť).

 

Domáci cibuľový sirup proti kašľu s medom

1. Do skleneného uzatvárateľného poháru som si nalaila pár lyžíc medu. Potom som pridala pretlačený cesnak a na jemno nakrájanú cibuľku. Dobre som to premiešala.
2. Doležité je aby ste to nechali uzatvorené vylúhovať najmenej 4 hodiny v teplom mieste. Najlepšie pri raidatory. Potom to môžete jesť tak 2 dni. Najlepšie 4 čajové lyžičky za deň.

Ja do sirupu pridávam aj potretý zázvor alebo niekedy chilli na vyplálenie hrdla.

 

2) Druhý recept na domáci sirup proti kašľu

Postup je veľmi podobný.

1. Prv som si očistila a potrela zázvor , ktorý vyvarím v pár deci vody. Ta 15 minút na miernom plameni.
2. zazvor som scedila do sklenenej uzatváratelnej nádoby s pokrájanou cibuľou, citrónom, cesnakom a veľa medom.
3. Citrón môžete dať aj neskôr. Keď to trocha vychladne aby teplota vody nezabila vitamín C.
4. Opäť to uzavriete a necháte na teplom mieste minimálne 2 až 4 hodiny.

Niektor ro všetko varí cele a tak to dáva do nádoby. Ja nevidím dôvod variť cesnak s citrónom a už vôbec nie med, ktorý sa aj tak rozpustí.
No už nám ostáva len Vám zaželať veľa zdravia.

 

 

3) Tretí videorecept