Drotárska polievka je tradičné slovenské jedlo, ktoré spája intenzívnu chuť a úžasnú arómu. Zahŕňa množstvo čerstvej zeleniny, kvalitné mäso a voňavé koreniny.
Táto jedinečná zmes vás zahreje na tele aj na duši. Ak hľadáte jedlo, ktoré vás zregeneruje a dodá energiu, drotárska polievka predstavuje vynikajúcu voľbu. Určite ju vyskúšajte a doprajte si túto kulinársku rozkoš!
Tu je jednoduchý návod na prípravu drotárskej polievky:
Suroviny:
- 1 cibuľa, nakrájaná na drobné kúsky
- 2 strúčiky cesnaku, nakrájané na tenké plátky
- 2 mrkvy, nakrájané na kolieska
- 2 zemiaky, nakrájané na kocky
- 200 g hovädzieho mäsa, nakrájaného na menšie kúsky
- 1 pór, nakrájaný na tenké prúžky
- 1 lyžica oleja
- 1 liter hovädzieho vývaru
- soľ a korenie podľa chuti
- petržlenová vňať na ozdobenie
Recept na drotársku polievku
Postup:
- Na rozohriatej panvici s olejom orestujte cibuľu a cesnak, kým nezmäknú a jemne nezafarbia.
- Pridajte hovädzie mäso a opražte ho zo všetkých strán, kým nezmení farbu.
- Do panvice vhoďte mrkvu, zemiaky a pór, a miešajte približne 3-4 minúty.
- Stiahnite teplotu a pridajte hovädzí vývar, soľ a korenie podľa chuti.
- Varte na slabom ohni asi 30-40 minút, kým zelenina a mäso nie sú úplne uvarené a jemné.
- Pri servírovaní môžete polievku ozdobiť nasekanou petržlenovou vňaťou.
Dobrú chuť!
2) Recept na drotársku polievku
Na prípravu drotárskej polievky budete potrebovať nasledujúce zložky:
– 500g hovädzieho mäsa na guláš
– 2 veľké cibule
– 2 mrkvy
– 2 petržlenové korene
– 2 zelerové korene
– 3 zemiaky
– 2 strúčiky cesnaku
– Soľ, korenie, mletá sladká paprika, rasca
– Olej na orestovanie
Postup prípravy:
1. Najskôr si pripravte zeleninu – cibuľu ošúpte a nakrájajte na malé kúsky, mrkvu olúpte a nakrájajte na kolieska, petržlen a zeler narežte na väčšie kusy. Začnite tým, že dôkladne umyjete zemiaky pod tečúcou vodou, odstráňte šupku pomocou noža a následne ich narežte na rovnaké kúsky, čo vám zabezpečí rovnomerné uvarenie alebo upečenie.
2. Mäso očistite a nakrájajte na drobné kúsky.
3. Na panvici rozohrejte olej a orestujte cibuľu a cesnak, potom pridajte mäso a opražte ho z každej strany.
4. Pridajte koreniny a zeleninu a orestujte ich spolu s mäsom.
5. Zalejte vodou a varte, kým mäso a zelenina nie sú jemné. Podľa potreby osolte a okorenite.
6. Na záver pridajte mletú sladkú papriku a rascu a nechajte polievku ešte chvíľu povariť.
7. Drotársku polievku môžete podávať s kôprom a chlebom upečeným s láskou.
Dobrú chuť!
3) Drotárska polievka recept
Drotárska polievka predstavuje veľmi obľúbené jedlo v slovenskej kuchyni, ktoré sa vyznačuje výraznou chuťou a lákavou arómou.
Tento tradičný recept sa ukáže ako ideálny na zahriatie počas chladných dní a… každého milovníka polievok určite potěší. V nasledujúcom texte vám prezradíme, ako si môžete pripraviť drotársku polievku z úplného základu.
Ingrediencie na drotársku polievku
Na prípravu tejto lahodnej polievky budete potrebovať nasledujúce suroviny:
- 400 g zemiakov
- 2 mrkvy
- 1 cibuľa
- 2 strúčiky cesnaku
- 250 g údeného mäsa
- 1 l zeleninového vývaru
- 60 ml smotany na varenie
- soľ a korenie podľa chuti
- čerstvá petržlenová vňať na ozdobenie
Návod na prípravu drotárskej polievky Príprava drotárskej polievky je jednoduchá a rýchla záležitosť. Začnite tým, že všetky suroviny dobre umyjete a očistíte. Zemiaky a mrkvu nakrájajte na malé kocky, cibuľu nasekajte nadrobno a cesnak jemne rozdrvte. V hrnci zohrejte trošku oleja a cibuľu opražte do zlatistej farby. Následne pridajte cesnak a na chvíľu ho osmažte.
Potom pridajte údené mäso a varte na strednom ohni, kým sa riadne nezohreje. Následne vsypte nakrájané zemiaky a mrkvu. Zalejte zeleninovým vývarom a varte približne 20 minút, kým zelenina a zemiaky nezmäknú. Na záver vmiešajte smotanu na varenie a dochuťte soľou a korením podľa vašich preferencií.
Servírujte horúcu drotársku polievku s čerstvou petržlenovou vňaťou na ozdobenie a užívajte si jedinečnú chuť tejto tradičnej polievky!
Drotárska polievka recept
Drotárska polievka recept - objavte tradičnú slovenskú polievku plnú chuti a arómy. Nájdite jednoduchý návod na prípravu tohoto lahodného jedla!
Type: polievka
Cuisine: Slovenský
Keywords: Drotárska polievka recept
Recipe Yield: 4 porcie
Calories: 220
Preparation Time: PT10M
Cooking Time: PT30M
Total Time: PT40M
Recipe Ingredients:
4.9
Pros
- Rýchlo si ju uvaríte
- Zdravá a chutná
Skvelá polovievočka. Vždy si ju rada pripravím.
Áno je super 😀
Chutná a rýchla na prípravu. Vždy ditju rada pripravím.
Najlepšia pod slnkom. Ja ju vždy rada pripravujem.
Tradičný – originálny recept mám ešte od svojej babičky a vždy si rada spomínam na ňu pri príve drotárskej polievočky.
Úžasný receptík. Vždy ho rada pripravujem. Nikdy by som nepovedala, že polovievočka je rak chutná..
Stále chutné a skvelé. Skutočne dobrá polievka.
Suhlasim…
Fajná a chutnučká. 🥰
Fajnotka. 🙂
Tento recept na drotársku polievku je úžasný! Pridala som trochu čerstvých byliniek a bola ešte chutnejšia. Určite to skúsim znova!
Mám rád tradičné recepty a tento je skutočne skvost. Polievka bola výborná, dokonca aj moje deti si ju obľúbili. Ďakujem za zdieľanie!
Nikdy som predtým nerobila drotársku polievku, ale tvoje kroky sú veľmi jasné. Výsledok bol fantastický a určite ho zaradím do svojho jedálnička!
Tento recept mi pripomenul detstvo. Moja babka robila podobnú polievku. Ďakujem, že si mi pripomenul tieto krásne spomienky!
Drotárska polievka je moje obľúbené jedlo, veľmi rada ju varím a teším sa na váš recept!
Zbožňujem drotársku polievku, je to skvelé jedlo na zahriatie v chladnom počasí. Ďakujem za recept!
Tento recept na drotársku polievku znie výborne! Určite ho vyskúšam, ďakujem za inšpiráciu.
Drotárska polievka je vynikajúca, určite si ju vyskúšam!
Článok je skvelý a recept na drotársku polievku veľmi lákavý.
Na prípravu drotárskej polievky budete potrebovať nasledujúce suroviny: – 500g hovädzie mäso na guláš- … celkom podrobný a prehľadný recept!
Zbožňujem tradičné slovenské jedlá, tento recept na drotársku polievku je úžasný!
Drotárska polievka je pre mňa zimným must-have. Vždy ma zahreje a naštartuje energiou!
Milujem tradičné slovenské jedlá a drotárska polievka je jednou z mojich obľúbených. Skvelý recept, určite vyskúšam!
Drotárska polievka je obľúbeným jedlom na Slovensku. Recept na ňu vyzerá skvelo, určite ju vyskúšam!
Ďakujem za recept! Drotárska polievka je moja obľúbená polievka a určite si túto verziu vyskúšam.
Drotárska polievka je skutočne výborná a tento recept vyzerá veľmi chutne, teším sa, že si ju vyskúšam.
Neskutocne chutna polievka, ktora hreje aj dusu.
Velmi jednoduchy recept, urcite vyskusam.
Tato polievka je oblibena aj u nas doma, recept sa velmi podoba nasemu.
Tento recept na drotársku polievku vyzerá skvelo! Určite si ho vyskúšam, ďakujem za tip.
Milujem tradičné slovenské jedlá a drotárska polievka je jedna z mojich obľúbených. Tento recept je veľmi podrobný, ďakujem!
Drotárska polievka je moja obľúbená. Vďaka za recept!
Táto polievka je skvelá voľba na chladné dni. Určite ju vyskúšam!
Vždy som sa chcel naučiť variť drotársku polievku. Tento recept mi pomohol.
Recept na drotársku polievku vyzerá super, musím si ju čo najskôr pripraviť.
Tradičné slovenské jedlo! Ďakujem za recept, určite to skúsim!
Mňam, vôbec nevedela som ako na ňu, a teraz viem! 🙂
Tento recept znie úžasne a chutí určite tak isto. Teším sa, že si ho vyskúšam.
Slovenské jedlá majú výbornú chuť a táto polievka určite nie je výnimkou. Ďakujem za recept!
Mám rád tradičné jedlá a táto polievka je presne to, čo hľadám. Super recept!
Ďakujem za recept! Mňamka!
Takú polievku som kedysi ochutnal, bola naozaj výborná. Určite si ju pripravím doma.
Drotárska polievka je obľúbená u mňa doma. Vždy si ju rada pripravím a zahrejem sa ňou v chladných dňoch.
Nemôžem si vynachváliť túto polievku, jej príprava je jednoduchá a výsledok vynikajúci!
Tento recept na drotársku polievku je veľmi lákavý. Určite si ho čoskoro vyskúšam.
Vynikajúci recept, určite si ho vyskúšam!
Mňam, takáto polievka mi vždy dobre padne.
Drotárska polievka je moja obľúbená. Rada ochutnám nový recept.
Vyznie to veľmi chutne, musím si to dať.
Nech sa páči, tento recept si zapisujem!
Rada varím tradičné slovenské jedlá, tento recept je skvelý tip!
Drotárska polievka je presne to, čo potrebujem po náročnom dni.
Drotárska polievka je úžasná, a teraz mám recept, takže ju určite vyskúšam! Ďakujem!
Článok o drotárskej polievke ma naozaj potešil. Už si ju musím čo najskôr pripraviť!
Recept na drotársku polievku vyzerá jednoducho, aj mne sa to musí podariť.
Tento článok mi rozžiari deň! Drotárska polievka je moje obľúbené jedlo!
Som rada, že som sa dozvedela o tomto recepte na drotársku polievku. Určite si ju uvarím už zajtra.
Drotárska polievka je výborná voľba pre každý obed. Teším sa na to, že si ju pripravím s týmto návodom.
Ďakujem za tento skvelý recept na drotársku polievku. Určite si ju čoskoro vyskúšam!
Drotárska polievka je moja obľúbená! Skvelý recept, veľmi ľahko pochopiteľný.
Drotárska polievka je vynikajúca voľba pre chladné dni. Teším sa, že som objavila tento recept!
Drotárska polievka je moja obľúbená polievka. Tento recept sa mi veľmi páči, určite si ho vyskúšam.
Tento recept na drotársku polievku vyzerá naozaj chutne. Teším sa, že si ju vyskúšam podľa neho.
Vyzera to velmi chutne a urcite to skusim
Tradičné recepty sú vždy tie najlepšie! Určite si dám túto drotársku polievku.
Drotárska polievka je moja obľúbená! Nikdy nezabudnem na vôňu a chuť z detstva.
Recept na drotársku polievku znie super! Určite ho vyskúšam. Ďakujem!
Drotárska polievka je skvelá voľba, najmä v zime. Tento recept určite vyskúšam!
Táto polievka mi vyzerá veľmi chutne, určite ju vyskúšam!
Mňam, zbožnujem tradičné slovenské jedlá. Drotárska polievka bude na mojom jedálnom lístku určite.
Ďakujem za recept! Mám rada keď sú pokrmy jednoduché na prípravu.
Drotárska polievka je moja obľúbená. Tento recept si určite vyskúšam!
Recept na drotársku polievku som hľadala dlho. Teším sa, že som ho tu našla!
Tento článok ma doslova prekvapil! Takéto chutné recepty by mali byť viac zdieľané!
Drotárska polievka je jednoznačne moja obľúbená polievka. Tento recept vyzerá skvelo, určite si ho vyskúšam!
Toto je presne ten typ receptu, ktorý som hľadala! Určite vyskúšam tento recept na drotársku polievku, ďakujem!
Misím len súhlasiť. 🙂
Drotárska polievka je tak chutná! Tento recept si určite vyskúšam, znie to úžasne!
Vyzera to skutocne chutne, urcite si to vyskusam!
Drotárska polievka je jedno z mojich obľúbených jedál, tento recept sa mi veľmi páči.
Recept na drotársku polievku znie skvele. Už sa neviem dočkať, kedy si ju uvarím.
Tradičné recepty sú vždy najlepšie. Teším sa na vyskúšanie tohto receptu!
Taktiež 🙂
Drotárska polievka je dokonalé jedlo na prehriatie a zahriatie. Určite si ju čoskoro uvarím.
Drotárska polievka je moja obľúbená polievka! Určite vyskúšam tento recept, zdá sa byť jednoduchý a chutný.
Tento recept na drotársku polievku vyzerá skvele, musím ho vyskúšať. Milujem tradičné slovenské jedlá.
Drotárska polievka je úžasná vo chladných dňoch. Teším sa, že som našla tento recept!
Polievky sú moje obľúbené jedlo a tento recept znie fantasticky. Ďakujem za zdieľanie!
Recept sa mi veľmi páči. Určite ho vyskúšam, veľmi rada varím tradičné slovenské jedlá.
Drotárska polievka je moja obľúbená. Tento recept sa mi zdá veľmi chutný a jednoduchý na prípravu.
Tento recept mám už dlho vyznačený, ale ešte som si ho neskúsil pripraviť. Po prečítaní vášho článku to určite napravím.
Drotárska polievka je skutočná lahôdka! Taká plná chuti a vône, až sa mi zbiehajú slinky. Určite vyskúšam tento recept a pozvem rodinu na chutný obed. Mám rád tradičné slovenské jedlá, ktoré zahrejú dušu!
Jéj, drotárska polievka vyzerá fantasticky! Milujem, keď sú jedlá také jednoduché a pritom chutné. Teším sa, že si môžem pripraviť niečo také tradičné. Znie to ako ideálny recept na chladné dni!
Nádherný recept na drotársku polievku! Je to presne to jedlo, ktoré potrebujem v týchto chladných dňoch. Rád varím a tento recept určite vyskúšam. Som si istý, že bude výborná a ohromí všetkých pri stole!
Wow, drotárska polievka znie ako úžasné jedlo! Už len pri čítaní som cítil tú vôňu a teplo. Veľmi sa teším na prípravu a zdieľanie s rodinou. Tradičné slovenské jedlá sú najlepšie na svete!
Drotárska polievka je presne to, čo potrebujem! Je plná zdravých surovín a má úžasnú chuť. Určite skúsim tento recept čo najskôr, aby som potešil seba aj svojich blízkych. Dobrú chuť všetkým!