Fantastická čerešňová bublanina
Tak opäť som sa rozhodla pridač receptík o bublanine. Neviem prečo, ale je to skvelý koláč. Našla som doma zopár čerešní a tak som sa rozhodla pripraviť čerešňovú bublaninu A musím vám povedať vyšla mi fakt skvelé.
Fantastická čerešňová bublanina – ingrediencie
Budeme potrebovať tieto ingrediencie k príprave:
- 20 gramov polohrubej múky
- 350 gramov cukru
- 6 kusov vajíčok
- 1 balenie vanilkového cukru
- 2 dl rastliného oleja
- 2 dl vody
- 1 balenie kypriaceho prášku
- čerešne alebo iné ovocie
Fantastická čerešňová bublanina – príprava
Tak ako vždy pri takýchto jedlá je príprava veľmi primitívna. Tak ako sa hovorí „na verím boha“.
Vo väčšej miske som si zmiešala vanilkový cukor s krištálovým cukrom. Potom som pridala žltky z vajec a šĺahala som 20 minút. Tak aby sa to pekne spojilo. Ktorá z vás má šľahač tak to má jednoduchšie.
Ako ďalšie zmiešane v inej miske kypriací prášok s múkou a bielkami s vajíčkom. Tak vyšľaháme sneh. Tento sneh potom pomaly vmiešame do druhej misky kde máme žltká s cukrom.
Na miesto vymastenie plechu som dala papier na pečenie. Piekla som to vo vyhriatel rúre pri 180 stupňoch tak približne 25 minút. Bublanina my mala byť hotová tak že nám začne jemne hnednúť. Tak spoznáte, že je hotová.
Tip: Na konci som ju poliala kompótom aby bol vláčna. A posypala práškovým cukrom.
Vyskúšajte aj tento recept: najlepšia hrnčeková bublanina s pudingom.
Fantastická čerešňová bublanina
Foto: nápady navody