Fazuľová polievka s údeným mäsom a zeleninou
Dnes len nejaký rýchly receptík ktorý môžeme doma variť každý deň a nikto sa nepohnevá.
Budeme na prípravu potrebovať tieto ingrediencie:
- 350 g udeného mäsa
- balik suchej fazuľi
- koreňovú zeleninu (vlastný výber)
- 2 PL masti / olej
- 2 PL hladkej múky
- 2 ks menších cibúľ
- soľ
- čierne korenie
Fazuľová polievka s údeným mäsom a zeleninou
- Do hrnca som si dala fazuľua udené mäso. Môžeme h bezoroblémov variť spolu vosolenej vode.
- Po tom čo nám trocha zmäkkne fazuľa tak tam pridáme na kocky pokrájanú koreňovú zeleninu (petržlen, vňaťka, mrkva ale aj dám aj kocky cibuli).
- Do panvice si dám olej, spražím cibuľku a pridám pár lyžic hladkej múky aby som mi vytvorila zapražka. Niekedy pred koncom prodám aj červenp papriku aby bola dobrá farba polievky, ale je to aj chutné.
- Prilej zapražku k fazuľi. Na konci osolím a okorením a je to. Dobrú chuť.
Ak uvažujete nad inými polievkami z fazuľe tak tu ich máte:
Fazuľová polievka s údeným mäsom a zeleninou
[penci_recipe]
0 Comments