Fazuľova polievka z konzervy

Samotná fazuľa je veľmi zdravá preto je vhodné ju zahrnúť sem tam do nášho jedálnička.

Vyskúšajte: Fazuľová polievka s údeným mäsom a zeleninou.

Fazuľova polievka z konzervy

YouTube video

Fazuľová polievka z konzervy je rýchly a jednoduchý spôsob, ako si vychutnať lahodnú fazuľovú polievku. Tu je jednoduchý recept:

Suroviny:

  • 1 konzerva fazuľového prívaru
  • 2-3 šalotky, nasekané na drobno
  • 2 strúčiky cesnaku, nasekané na drobno
  • 2 zemiaky, olúpané a nakrájané na kocky
  • 2 mrkvy, olúpané a nakrájané na kocky
  • 2 stonky zeleru, nakrájané na kocky
  • 500 ml zeleninového vývaru
  • 1 lyžička papriky
  • soľ a korenie podľa chuti
  • petržlenová vňať na ozdobenie

Postup:

  1. Na ohnivej panvici orestujte šalotky a cesnak, kým sa nezjaví ich aróma.
  2. Pridajte zemiaky, mrkvu a zeler a opražte ich pár minút.
  3. Znížte teplotu a pridajte fazuľový prívar a zeleninový vývar. Pekne premiešajte.
  4. Zakryte fazuľovú polievku a nechajte ju variť asi 20-25 minút, kým sa zemiaky a zelenina nesfarbia.
  5. Dochuteťte paprikou, soľou a korením podľa chuti.
  6. Podávajte horúcu fazuľovú polievku posypanú čerstvou petržlenovou vňaťou.

Tento jednoduchý recept vám umožní vychutnať si teplú a výživnú fazuľovú polievku aj vtedy, keď nemáte čas na dlhé varenie. Prijemnú chuť!

Ak potrebujete viac inšpirácie, tu je recept na fazuľovú polievku s údeným mäsom a zeleninou, ktorý som pre vás našiel: Fazuľová polievka s údeným mäsom a zeleninou.

 

 

Alebo môžete skúsiť tento druhý recept

Fazuľová polievka z konzervy je skvelý spôsob, ako si vychutnať tento tradičný jedlo bez toho, aby ste strávili veľa času pri príprave. Tu je recept na fazuľovú polievku z konzervy od babičky:

Suroviny:

  • 1 veľká konzerva fazuľového prívaru
  • 1 veľká cibuľa, jemne nakrájaná
  • 2 strúčiky cesnaku, nasekané na plátky
  • 2-3 lyžice oleja alebo masla
  • 3-4 poháre zeleninového vývaru
  • 2 stredne veľké zemiaky, olúpané a nakrájané na kocky
  • 2 mrkvy, olúpané a nakrájané na kolečká
  • Soľ a korenie podľa chuti
  • Mletá paprika na ozdobenie

Postup:

  1. Na hrnci zohrejte olej alebo roztopíte maslo a orestujte cibuľu a cesnak, kým sa cibuľa nezlatistí a cesnak nezarumenie.
  2. Pridajte zemiaky a mrkvu a opražte ich spolu s cibuľou a cesnakom asi 5 minút.
  3. Pridajte fazuľový prívar a zeleninový vývar. Premiešajte a nechajte variť na stredne nízkej teplote asi 15-20 minút, kým sa zemiaky a mrkva uvária.
  4. Podľa potreby pridajte soľ a korenie, aby ste dosiahli želanú chuť.
  5. Podávajte teplú fazuľovú polievku s mletou paprikou na ozdobenie.

Tento jednoduchý recept vám umožní vychutnať si chutnú fazuľovú polievku s autentickou chuťou. Nech sa vám páči!

 

Podobné príspevky

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *