Toto je jednoduchý recept na prípravu kokosových guličiek so salkom:
Suroviny:
- 200 g kondenzovaného mlieka
- 200 g sušeného mlieka
- 200 g kokosovej múky
- 100 g práškového cukru
- 1/2 lyžičky vanilkového extraktu
- 2 -4 kúsky salka
Kokosové guľky so salkom
Postup:
- V miske zmiešajte kondenzované mlieko, sušené mlieko, kokosovú múku, práškový cukor a vanilkový extrakt. Miešajte, až kým sa všetky ingrediencie dobre nespoja.
- Vezmite malú porciu zmesi a vytvarujte ju do malého guličky. V strede každej guličky urobte malú jamku a umiestnite do nej kúsok salka.
- Opäť vytvarujte guličku a uistite sa, že je salko dobre zakryté.
- Opakujte proces, kým nevytvoríte všetky guličky.
- Položte guličky na tanier a nechajte ich odpočívať v chladničke po dobu najmenej 1 hodiny, aby stvrdli.
- Po vychladnutí môžete kokosové guličky so salkom servírovať a vychutnať si ich.
Prajem vám dobrú chuť!