Na prípravu kuracích pŕs na šampiňónoch potrebujeme tieto ingrediencie:
– 4 kuracie prsia
– 250 g čerstvých šampiňónov
– 1 cibuľa
– 2 strúčiky cesnaku
– soľ, korenie, paprika
– olej na smaženie
Kuracie prsia na šampiňónoch – Recept
Postup:
1. Kuracie prsia očistíme a nakrájame na menšie kúsky. Osolíme, okoreníme a pokvapkáme paprikou.
2. Na panvici rozpálime olej a orestujeme nakrájanú cibuľu spolu s nasekaným cesnakom.
3. Pridáme nakrájané šampiňóny a orestujeme ich.
4. Potom pridáme kúsky kuracích pŕs a restujeme, kým mäso nie je pekne prepečené.
5. Na záver môžeme pridať trochu vody alebo smotanu a nechať povariť.
6. Podávame s prílohou podľa vlastného výberu. Dobrú chuť!
