Na pecenie kuracích pŕs môžete použiť tento jednoduchý recept:
Potrebujete:
– 4 kuracie prsia
– olej
– soľ
– čierne korenie
– paprika
– cesnakový prášok
– sušené bylinky (napr. bazalka, oregano)
Kuracie prsia pečené v rúre
Postup:
1. Kuracie prsia opláchnite pod tečúcou vodou a osušte papierovou utierkou.
2. V miske zmiešajte olej, soľ, čierne korenie, papriku, cesnakový prášok a sušené bylinky.
3. Kuracie prsia položte do zapekacej misy a premazte ich marinádou zo zmesi oleja a korenín.
4. Vložte misku do predhriatej rúry na 180 stupňov a pecte približne 30-40 minút, alebo kým mäso nie je úplne prepečené.
5. Po upečení nechajte kuracie prsia odpočívať pár minút, predtým než ich podáte.
Podávajte s prílohou podľa vlastného výberu a môžete ozdobiť čerstvými bylinkami. Dobrú chuť!
