Potrebujete nasledovné ingrediencie:
– 4 kúsky kuracích pŕs
– 2 veľké marhule
– 2 strúčiky cesnaku
– 1 cibuľa
– soľ, korenie, kari, olej
Kuracie prsia s marhuľou
Postup:
1. Kuracie pŕsia umyte a nakrájajte na kocky.
2. Marhule očistite a nakrájajte na tenké plátky.
3. Na panvici zohrejte olej a orestujte nakrájanú cibuľu s pretlačeným cesnakom.
4. Do cibule a cesnaku pridajte nakrájané kuracie mäso a opečte ho zo všetkých strán.
5. Pridajte kocky marhúľ a premiešajte.
6. Osolte, okoreňte podľa chuti a pridajte kari podľa vášho vkusu.
7. Dusíme na miernom ohni asi 15-20 minút, príležitostne premiešavajte.
8. Podávajte so zemiakovou kašou alebo ryžou.
Dobrú chuť!
