Kuracie soté s mrazenou zeleninou

Jedlo ako skutočný pôžitok na každý deň. A aj o tom je môj dnešný super rýchly recept, ku ktorému som pridala tentokrát mrazenú zeleninu. Nie som zastanca polotovarou, rýchlych jedál a ani mrazenej zeleniny. To najlepšie je hneď čerstvé a chutné, voňavé priamo na stôl. No niekedy mi to najde s tou mojou záhradkou a tak siahnem aj po mrazených jedlách.

Ale zväčšia len po zeleninke, alebo mrazenom ovocí.
Nie je to nič strašné a ani nezdravé. Hádam si už celé Slovensko zvyklo na mrazenú zeleninu a mrazené kuracie mäso.
Nižšie som vám pridala aj video recept od šikovného mladého kuchára. Varte priatelia.

Kuracie soté s mrazenou zeleninou

 

Suroviny:

  • 500 gramov kuracieho mäsa (nakrájaného na kúsky)
  • 300 gramov mrazených zeleninových miešancí (napríklad hrášok, mrkva, kukurica)
  • 1 malá cibuľa (nasekaná)
  • 2 strúčiky cesnaku (nasekané)
  • 2 lyžice sójovej omáčky
  • 2 lyžice oleja na smaženie
  • 1/2 lyžičky mletej červenej papriky (voliteľné)
  • soľ a korenie podľa chuti

Postup:

  1. Na panvici zohrejte olej a pridajte nakrájanú cibuľu. Smažte ju pár minút, kým sa stane zlatistou.
  2. Pridajte kuracie mäso a cesnak. Smažte ich, kým mäso nie je pekne zlatisté a prepenené.
  3. Pridajte mrazenú zeleninu a sójovú omáčku. Ak chcete pikantnejšiu chuť, pridajte aj mletú červenú papriku. Ochutnajte a pridajte soľ a korenie podľa potreby.
  4. Sote nechajte variť ešte niekoľko minút, kým zelenina nezmäkne a všetky chute sa prepoja.
  5. Podávajte s ryžou alebo cestovinami.

Dobrú chuť! Ak máte akékoľvek ďalšie otázky, neváhajte sa spýtať.

 

2) Kuracie soté s mrazenou zeleninou

Kuracie soté s mrazenou zeleninou je lahodné jedlo, ktoré sa ľahko pripravuje. Tu je jednoduchý recept:

Suroviny:

  • 500 g kuracieho mäsa (nakrájaného na kúsky)
  • 300 g mrazených zeleninových miešancí (napríklad hrášok, mrkva, kukurica)
  • 1 malá cibuľa (nasekaná)
  • 2 strúčiky cesnaku (nasekané)
  • 2 lyžice sójovej omáčky
  • 2 lyžice oleja na smaženie
  • soľ a korenie podľa chuti

Postup:

  1. Na panvici zohrejte olej a pridajte nakrájanú cibuľu a cesnak. Smažte ich, kým sa stanú jemne zlatistými.
  2. Pridajte kuracie mäso a smažte ho, kým nie je upečené z vonkajšej strany.
  3. Pridajte mrazenú zeleninu a sójovú omáčku. Ochutnajte a pridajte soľ a korenie podľa potreby.
  4. Smažte ešte niekoľko minút, kým sa zelenina zmäkne a všetky chute sa prepoja.
  5. Podávajte s ryžou alebo cestovinami.

Tento jednoduchý recept vám umožňuje rýchlo pripraviť chutné a výživné jedlo. Dúfam, že vám chutí!

 

Vyskúšajte aj video receptík. 

Kuracie prsia na zelenine - Kuchárka starého mládenca

Similar Posts

3 Comments

  1. Ema píše:

    Ako vidím mrazená zelenina láme rekordy v receptoch.

  2. Lila píše:

    Chutný a rýchly receptík. Nemám čo dodať.

  3. Cecília píše:

    Za mňa veľká spokojnosť. Pripravila som kuracie soté pekne podľa receptu.
    A najmedli sme sa celá rodina.

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *