Kuracie stehná na hlávkovej kapuste s knedľou
Ak sa Vám zvyšia nejaké kuracie stehná a neviete čo s ními tak vyskpšajte tento jednoduchýa chutný recept: kuracie stehná na štave alebo kuracie stehná na kyslej kapuste so smotanou.
Ak máte zvyšok kuracích stehien a neviete, čo s nimi urobiť, tu je jednoduchý a chutný recept na kuracie stehná na hlávkovej kapuste s knedľou:
Suroviny:
- 4 kuracie stehná
- 1 hlávka kapusty
- 2 cibule
- 2 strúčiky cesnaku
- soľ a korenie podľa chuti
- 4 ks knedlí
Postup:
- Kuracie stehná očistite a pokrájajte na menšie kúsky. Osolte a okoreňte podľa chuti.
- Na panvici rozohrejte olej a orestujte na ňom cibuľu a cesnak, kým nebudú zlatisté.
- Pridajte kuracie stehná a opečte ich zo všetkých strán, kým nebudú dobre prepečené.
- Kapustu nakrájajte na tenšie pásiky a pridajte ju k opečeným kuracím stehnám. Orestujte ju spolu s mäsom, kým kapusta zmäkne.
- V hrnci povarte vodu a osolte ju. Vložte do nej knedle a varte ich podľa návodu na obale.
- Hotové knedle servírujte spolu s kuracími stehnami a hlávkovou kapustou.
Dúfam, že vám tento recept pomôže využiť zvyšok kuracích stehien. Dobrú chuť!
