Na prípravu kyslej polievky budete potrebovať tieto ingrediencie:
– 500 g mäsa (napr. bravčové kôprové)
– 2 cibule
– 2 mrkvy
– 1 petržlenový koreň
– 1 polievková zelenina
– 1 šálka kyslej smotany
– soľ, paprika, mleté čierne korenie
Kyslá polievka recept
Postup prípravy:
1. Mäso opláchnite, nakrájajte na kocky a osolte.
2. Na panvici opražte nakrájanú cibuľu a mäso.
3. Pridajte nakrájanú mrkvu, petržlen a polievkovú zeleninu.
4. Zalejte vodou a nechajte dusiť, kým mäso nie je mäkké.
5. Na konci pridajte kyslú smotanu a dochuťte soľou, paprikou a mletým čiernym korením.
6. Podávajte s chlebom alebo zemiakmi.
Dobrú chuť!
