Chutná Vareška

Ľahký zeleninovo-cestovinový šalát

Ľahký zeleninovo-cestovinový šalát

Ideálne letné jedlo na horúce dni. Takýto šalát ja často skladujem v chaldničke, ale nám nikdy dlho nevydrží. My ho vždy rýchlo zejeme a najme vykrádanie chladničky v noci.

 

Budeme potrebovať:

  • balíček cestovín penne (alebo iné)
  • 10 dkg kuracej alebo morčacej šunky
  • tvrdý syr
  • konzerva kukurice
  • paradajky
  • uhorka
  • paprika (nie vždy dávam)
  • 3 ks reďkovky
  • 2ks nízkotučný biely jogurt (alebo tatarská či majonéza)
  • malá cibuľa

 

Ľahký zeleninovo-cestovinový šalát

Za prvé si dáme do osolenej vody variť cestoviny podľa návodu, ktorý maju v zadu na obale.
Z ten čas si môžeme na malé kocky pokrájať všetkú zeleninu a aj syr s kuracou alebo morčacou šunkou.
Môj tip: Ja nedávam šasto šunku radšej si opražím na oleji alebo na masle kuracie prsia, ktoré pokrájam na kocki. Osoím, okorením čiernym korením a girlovacím. Je to chutnejšie. Taktiež vynechávam uhorku a prpriku. Dávam len kukuricu a paradajky.
Je to skôr táto verzia o ktorej v mojom tipe píšem: cestovinový šalát s tatarskou omáčkou.
Ale ho často píšem, všetko je na vás a môžete stále experimentovať.
Po tom čo sa nám cestoviny uvarili, tak do nich pridáme salámu, syr a zeleninu. Pridáme tatarkú omáčku, alebo majonézu. No ak to chcete mať zdravšie a menej kalorické, tak pridajte nízkotučný jogurt. Pridajte tiež čierne korenie a soľ. Dobre premiešajte a podávajte.
Jedlo chutí lepšie ak trocha postají v ľadničke. Všetky chute sa spoja a je to dobrotka.
Dobrú chuť.
Ľahký zeleninovo-cestovinový šalát

Ľahký zeleninovo-cestovinový šalát

 

 

[penci_recipe]

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *