Miešané vajíčka s ovsenými vločkami, šunkou a bylinkami
Miešané vajíčka sú topka pokiaľ ide o moje preferované raňajky. Praženica s ovsenými vločkami recept tu, ak by ste chceli návod na praženicu bez šunky.
Použila som na prípravu:
- 3 ks vajíčok
- 3 PL ovesných vločiek
- 50 g kuracej šunky
- 1 ks cesnaku (strúčik)
- olivový olej
- mleté čierne korenie
- slaká paprika (korenie)
- bylinky podla vlastného určenia
Miešané vajíčka s ovsenými vločkami, šunkou a bylinkami
Za prvé som si nalila olivový olej na panvicu a mierne ho zohriala. Dala som za hrsť ovesný vločiek (2 až 3 polievkové lyžice) a trocah osmažila ovesný vločky. Stačí ich restovať na miernom plameni, tak minútku dve. Potom som si v pohári rozmiešala vajíčka spolu s kuchynskou soľou, čierným mletým korením a paprikou. Pridala som aj pretlačený cesnak a všetko priliala na panvicu
Potom som už len trocha tesrovala praženicu. Dobre som ju premiešala a ak by bola suchá tak prielje pár lyžíc mlieka. Pridala som natrhanú šunku a troška syru, čo som ešte našla v chladničke.
Podávala som zo strúhaným udenným syrom a zeleninou.
Dobrú chuť.
[penci_recipe]