Miešané vajíčka sú topka pokiaľ ide o moje preferované raňajky. Praženica s ovsenými vločkami recept tu, ak by ste chceli návod na praženicu bez šunky.
Miešané vajíčka s ovsenými vločkami, šunkou a bylinkami
Miešané vajíčka s ovsenými vločkami, šunkou a bylinkami sú výbornou voľbou pre všetkých, ktorí si radi doprajú sýte a chutné raňajky. Tu je jednoduchý recept, ktorý vám umožní vychutnať si túto pochúťku:
Potrebujete (pre 2 porcie):
- 4 vajíčka
- 1/2 šálky ovsených vločiek
- 1/4 šálky nakrájanej šunky
- 2 polievkové lyžice nakrájanej čerstvej zeleniny (napríklad petržlen, pažítku, oregano)
- soľ a korenie podľa chuti
- olej na smaženie
Postup:
- V miske rozšľahajte vajíčka, pridajte ovsené vločky, šunku a nakrájanú zeleninu. Premiešajte dohromady a osolte a okoreňte podľa chuti.
- Na panvici zohrejte olej na stredne silnom ohni.
- Nalejte vajíčkovú zmes na panvicu a za stáleho miešania opečte, kým vajíčka nezhustnú a nezohnednú.
- Hotovú miešanú vajíčkovú smes môžete podávať s čerstvým chlebom, toastom alebo zeleninovými šalátmi.
Týmto spôsobom si pripravíte chutnú a výživnú raňajku plnú bielkovín a vlákniny. Nezabudnite si prispôsobiť množstvo surovín podľa svojich preferencií a predstáv. Dobrú chuť!