Vyskúšajte nasledujúci recept na mleté mäso s omáčkou:
Ingrediencie:
- 500 g mletej hovädzej múčky
- 2 strúčiky cesnaku (nasekané)
- 1 cibuľa (nasekaná)
- 2 lyžice rastlinného oleja
- 2 lyžice paradajkového pretlaku
- 1 lyžica worcestershire omáčky
- 1 lyžička horčice
- 1 lyžička medu alebo hnedého cukru
- 200 ml vývaru alebo vody
- Soľ a korenie podľa chuti
Mleté mäso s omáčkou
Postup:
- Mäslo rozdrvičte alebo nakrájajte na tenké plátky.
- Na panvici rozohrejte olej a orestujte cibuľu až zlato-hnedú farbu.
- Pridajte cesnak a mleté mäso. Opekajte mäso z oboch strán až dozlatova.
- Pridajte paradajkový pretlak, worcestershire omáčku, horčicu a med (alebo hnedý cukor). Premiešajte.
- Pridajte vývar alebo vodu a za občasného miešania varíme omáčku asi 15-20 minút, kým nezhustne a mäso sa zmäkne.
- Ochutnajte a podľa potreby dochuťte soľou a korením.
- Podávajte s ryžou, zemiakmi alebo cestovinami.
Dobrú chuť!
2)
Ingrediencie:
- 500 g mletého mäsa (hovädzie alebo zmes hovädzieho a bravčového)
- 1 cibuľa
- 2 strúčiky cesnaku
- 1 mrkva
- 1 paprika (červená alebo zelená)
- 400 g paradajkového pretlaku alebo drvených paradajok
- 200 ml teplej vody alebo zeleninového vývaru
- 2 lyžice oleja (olivového alebo slnečnicového)
- Soľ a čierne korenie podľa chuti
- 1 lyžička sušeného oregana
- 1 lyžička mletej sladkej papriky
- 1/2 lyžičky čili korenia (nepovinné)
- Zelená petržlenová vňať na posypanie
Postup:
-
Príprava surovín: Cibuľu a cesnak nasekáme na jemno, mrkvu a papriku nakrájame na malé kocky.
-
Orestovanie zeleniny: Vo väčšej panvici rozohrejeme olej na strednej teplote. Pridáme cibuľu a cesnak a orestujeme ich do zlatista. Potom pridáme mrkvu a papriku a orestujeme ďalších 5-7 minút, kým zelenina nezmäkne.
-
Pridanie mletého mäsa: Do panvice pridáme mleté mäso. Miešame a orestujeme, kým nie je dobre prepečené a nezačne zhnednúť.
-
Príprava omáčky: K upečenému mäsu pridáme paradajkový pretlak alebo drvené paradajky, prelejeme teplou vodou alebo zeleninovým vývarom a premiešame. Dochutíme soľou, čiernym korením, oreganom, mletou paprikou a čili (ak používame). Privedieme k varu.
-
Dusenie: Znížime teplotu a omáčku necháme dusiť asi 20-30 minút, občas premiešame. Ak je omáčka príliš hustá, môžeme pridať trochu viac vody alebo vývaru.
-
Podávanie: Po uvarení môžeme omáčku posypať nasekanou petržlenovou vňaťou. Podávame s rôznymi prílohami, ako sú cestoviny, ryža alebo zemiaky.
Dobrú chuť!
Tento recept je skvelý! Mleté mäso s omáčkou sa mi veľmi páči. Robil som ho podľa návodu a chutilo to famózne! Určite to urobím znova. Rýchle a jednoduché jedlo pre celú rodinu. Odporúčam každému vyskúšať!
Mňam, mňam! Tento recept je presne to, čo som hľadala. Je jednoduchý na prípravu a veľmi chutný. Môj manžel bol nadšený, keď som mu ho urobila. Ďakujem za tento skvelý tip, určite ho zopakujem!
Wow, aká skvelá kombinácia prísad! Mleté mäso s omáčkou sa stalo našim obľúbeným jedlom doma. Všetci sme si pochutnali a ešte sme si aj pridávali. Rýchla večera, ktorá poteší každého člena rodiny!
Tento recept je naozaj úžasný! Príprava bola jednoduchá a výsledok ma nadchol. Chutilo to výborne aj s cestovinami. Určite si ho zapíšem medzi obľúbené recepty a odporučím aj priateľom!
Jednoduché a chutné! Veľmi sa mi páčilo, ako rýchlo sa dá toto jedlo pripraviť. Mleté mäso s omáčkou je ideálne pre zaneprázdnených ľudí ako ja. Rád skúšam nové recepty a tento ma naozaj potešil.
Perfektný recept na večeru! Celá rodina bola spokojná a to je najdôležitejšie. Chutná omáčka skvele doplnila mleté mäso, určite budem tento recept používať častejšie. Ďakujem za inšpiráciu!
Tento recept ma veľmi prekvapil svojou jednoduchosťou a chuťou! Skombinoval som ho so zeleninou a všetci sme si pochutnali do posledného sústa. Odporúčam vyskúšať, určite neurobíte chybu.
‚Mleté mäso s omáčkou‘ – to znie ako dokonalé jedlo po náročnom dni! Pripravil som ho včera večer a bol hitom! Všetci sme sa báječne najedli a ešte ostalo na zajtra na obed.
‚Dobrú chuť‘ by malo byť povinné po tomto recepte! Tak lahodné mleté mäso s úžasnou omáčkou ma dostalo do kolien! Dnes večer robím znovu – už teraz sa teším!
‚Kto by povedal, že také jednoduché ingrediencie môžu vytvoriť tak dobré jedlo?‘ Toto bolo fantastické nielen na pohľad ale aj na chuť! Nezabudnem vyzdvihnúť túto kombináciu surovín v mojich ďalších vareniach.
Tento recept na mleté mäso s omáčkou je jednoducho úžasný! Príprava je veľmi jednoduchá a výsledok je fantastický. Rád varím pre svoju rodinu a všetci si pochutnávajú. Odporúčam, určite to vyskúšajte!
Zbožňujem tento recept! Mleté mäso s omáčkou sa dá pripraviť na mnoho spôsobov, ale tento je jeden z najlepších. Všetky chute sa skvele dopĺňajú a podávať to s ryžou je perfektné! Určite ho urobím znova.
Recept vyzerá skvele! Naozaj ma nadchol, ako sú ingrediencie jednoduché a dostupné. Neviem sa dočkať, kedy to skúsim uvariť pre priateľov. Verím, že ich prekvapím týmto chutným jedlom!
Tento recept ma úplne očaril! Je jednoduchý a rýchly, presne taký, aký potrebujem po náročnom dni. Už sa teším na ten výnimočný zážitok z chuti. Dúfam, že aj moji blízki budú nadšení ako ja!
Skvelý recept! Milujem variť a toto mleté mäso s omáčkou vyzerá lákavo. Veľmi sa mi páči kombinácia prísad a neviem sa dočkať, kedy si to pripravím na večeru. Určite poskytnem spätnú väzbu!
Tento recept je jednoducho perfektný! Príprava mletého mäsa s omáčkou nikdy nebola ľahšia. Chcem vyskúšať aj rôzne prílohy. Určite si ho zapíšem do svojho obľúbeného zoznamu receptov!
‚Veľmi ma potešil tento návod na mleté mäso s omáčkou! Vyzerá to ako ideálny recept pre rodinné večere. Chcem ho pripraviť cez víkend, určite všetkým zachutí!‘
‚Recept je super! Mám rád jedlá z mletého mäsa a táto omáčka má skvelé ingrediencie. Určite ho vyskúšam túto sobotu!‘
Tento recept ma zaujal hneď pri prvom pohľade! Mleté mäso so špeciálnou omáčkou bude určite hitom na mojej večeri so známymi. Teším sa na výsledok!
Mám rád rýchle a chutné jedlá a tento recept na mleté mäso s omáčkou vyzerá presne takto! Nemôžem sa dočkať, kedy ho pripravím zajtra!