Najlepšie muffiny na svete

Najlepšie muffiny na svete

Muffiny milujem s celhého srdca a pri ich príprave si veľmi odpočiniem. Momentálne idú vianoce tak ich spolu s dcérou budeme opäť pripravovať. Už sa na to veľmi teším.

Ale nie len to priatelia. Muffiny dobili celý svet od Ameriku až po Čínu. Ľudia ich vo veľkom konzumujú na raňajky alebo len tak ako desiatku počas dňa. Ja ich mám rada, ale nepripravujem ich zas tak často. Už keď ich pripravím tak ledva mi nejaký ten muffin ostane. Na mojím vcestách po Amerike som ich jedla jedna radosť. Tie boli oveľa lepšie ako to, čo sa tu predáva.

A my si dnes pripravíme niečo podobne. Receptom sa chcem, čo najbližšie priblížiť k americkej verzii, ktorú som tam jedla.

 

Muffiny sú vynikajúcim spôsobom, ako si dopriať malú sladkú oddychovú prestávku. Nielenže sú chutné, ale ich príprava je tiež zábavná a kreatívna aktivita. Ak hľadáte najlepšie muffiny na svete, mám pre vás skvelý recept.

Ingrediencie:

• 2 šálky múky
• 1 šálka cukru
• 2 čajové lyžičky prášku do pečiva
• 1/2 čajovej lyžičky soli
• 1/2 šálky masla (rozpusteného a vychladnutého)
• 2 vajcia
• 3/4 šálky mlieka
• 1 čajová lyžička vanilkového extraktu
• Príchute podľa vašej preferencie (napr. čokoládové kúsky, oriešky, ovocie)

Postup:

1. Predhrejte rúru na 180 °C a pripravte si formičky na muffiny.
2. V miske zmiešajte múku, cukor, prášok do pečiva a soľ.
3. V druhej miske zmiešajte rozpustené maslo, vajcia, mlieko a vanilkový extrakt.
4. Následne pridajte mokré zložky do suchej zmesi a miešajte len do spojenia. Pri miešaní nechajte zmes hrudkovanú.
5. Pridajte príchute podľa vášho výberu a jemné miešajte.
6. Naplňte formičky na muffiny zmesou takmer až po okraj.
7. Pečte muffiny asi 20-25 minút, kým nebudú pekne zlatisté a opuchnuté.
8. Nechajte muffiny vychladnúť na rošte a potom si ich vychutnajte.

Tento jednoduchý recept vám zaručuje najlepšie muffiny, ktoré si môžete dopriať. Skúste ich doma pripraviť a uvidíte, že ich chuť vám dodá energiu a poteší každého, kto ich ochutná. Ak máte radi kreativitu, nebojte sa pridať vlastné ingrediencie a vytvorte si muffiny presne podľa svojho gusta.

S pozdravom Vaša Lucka.

 

Príapdne máte nižšie ďalší recept.

 

2) Najlepšie muffiny na svete 

Recept na najlepšie muffiny na svete:

Potrebujeme:

– 2 šálky múky
– 1 šálka cukru
– 1 šálka mlieka
– ½ šálky oleja
– 2 vajcia
– 2 lyžičky prášku do pečiva
– štipka soli
– vanilkový extrakt
– hrozienka, čokoláda, orechy alebo iné príchute podľa chuti

Postup:

1. V miske zmiešame suché ingrediencie – múku, cukor, prášok do pečiva a soľ.
2. V inej miske zmiešame mlieko, olej, vajcia a vanilkový extrakt.
3. Postupne pridávame suché zmesi do mokrých ingrediencií a miešame do hladka.
4. Na záver pridáme hrozienka, čokoládu, orechy alebo iné príchute podľa chuti a miešame.
5. Zmes nalejeme do foriem na muffiny a pečieme v rúre vyhriatej na 180 stupňov asi 20-25 minút, alebo kým muffiny nezískajú zlatistú farbu a nevyžaruje z nich príjemná vôňa.
6. Po upečení necháme muffiny vychladnúť a podávame.

Takto pripravené muffiny sú skvelou sladkou pochúťkou ako raňajky, desiata alebo ako sladká lahôdka na zaslúženú prestávku. Dobrú chuť!