Narodeninová torta s mascarpone je skvelou voľbou pre oslavu. Tu je recept, ktorý môžete vyskúšať:
Suroviny:
- 250 g mascarpone
- 200 ml smotana na šľahanie
- 100 g práškový cukor
- 1 balíček vanilkového cukru
- 200 g piškótových sušienok
- 250 ml kávy (stredne silná)
- 2-3 lyžice kakaa na posypanie
- optionálne: ovocie na ozdobu, napríklad jahody alebo maliny
Narodeninová torta s mascarpone
Postup:
- V miske zmiešajte mascarpone s práškovým cukrom a vanilkovým cukrom, až kým nevznikne hladká krémová zmes.
- V druhej miske vyšľahajte smotanu na šľahanie do tuha.
- Pomaly zamiešajte vyšľahanú smotanu do mascarponeovej zmesi a miešajte jemne, aby ste zachovali vzduchovosť.
- V malej miske zmiešajte kávu s malým množstvom cukru (podľa chuti) a nechajte ju vychladnúť.
- Piškóty nacenite jednu stranu vo vychladenej káve a postupne ich kladte na dno formy na tortu. Môžete ich prípadne natrhať, aby ste prispôsobili tvar formy.
- Na piškóty nanesiete vrstvu mascarponeovej zmesi a potom pokračujte ďalšími vrstvami piškót a krému. Na záver udrite vrstvou krému.
- Tortu posypte kakaom a nechajte ju minimálne 4 hodiny vychladiť v chladničke, aby sa piškóty premáčali a chuti intenzívnym.
- Pred podávaním ju ozdobte plátkami ovocia podľa vlastného vkusu.
Dúfam, že tento recept vám pomôže pri príprave chutnej narodeninovej torty s mascarpone. Príjemnú chuť a peknú oslavu narodenín!
2)
Ingrediencie:
Na piškótové cesto:
- 4 veľké vajcia
- 120 g cukru
- 120 g hladkej múky
- 1/2 prášku do pečiva
- štipka soli
- 1 vanilkový cukor
Na mascarpone krém:
- 500 g mascarpone
- 200 ml smotany na šľahanie
- 80 g práškového cukru
- 1 čajová lyžička vanilkového extraktu
Na plnenie a dekoráciu:
- Ovocie (napr. maliny, jahody, kiwi) podľa preferencie
- Čokoládové hobliny (voliteľné)
- Jedlá farba alebo jedlé kvety (na ozdobu, voliteľné)
Postup:
-
Príprava piškótového cesta:
- Predhrejte rúru na 180 °C. Pripravte si tortovú formu (priemer 22-24 cm) a vyložte ju papierom na pečenie.
- Vo veľkej mise šľahajte vajcia s cukrom a vanilkovým cukrom, kým zmes nezbelí a nezväčší objem.
- V malej miske zmiešajte múku, prášok do pečiva a soľ.
- Postupne pridávajte zmes múky do vaječnej zmesi a jemne zamiešajte, aby sa ingrediencie spojili.
- Cesto prelejte do pripravenej formy a pečte v predhriatej rúre približne 25-30 minút, alebo kým nie je zlatisté a pri vpichu špajdle vyjde čisté.
- Po upečení nechajte cesto vychladnúť a potom ho rozrežte na 2-3 pláty.
-
Príprava mascarpone krému:
- V strednej mise šľahajte smotanu na šľahanie, až kým sa nevytvoria pevné špičky.
- V samostatnej mise zmiešajte mascarpone s práškovým cukrom a vanilkovým extraktom. Dobre premiešajte, aby sa ingrediencie spojili.
- Pomaly pridajte šľahanú smotanu do mascarpone a jemne zamiešajte, aby ste zachovali nadýchanú konzistenciu.
-
Zostavenie torty:
- Prvý plát piškótového cesta položte na servírovací tanier.
- Naneste naň časť mascarpone krému a rovnomerne rozotrite. Pridajte vrstvu ovocia podľa výberu.
- Opakujte tento proces s ďalšími plátmi.
- Na vrch torty naneste zvyšok mascarpone krému a uhlaďte dohladka.
- Dekorujte tortu čokoládovými hoblinami a ovocím. Môžete pridať aj jedlé kvety alebo farby na zvýraznenie vzhľadu.
-
Chladenie:
- Nechajte tortu odpočívať v chladničke aspoň 2 hodiny, aby sa krém stuhol a chute prepojili.
-
Podávanie:
- Pred podávaním tortu nakrájajte na porcie a vychutnávajte si lahodnú narodeninovú tortu s mascarpone!
Dobrú chuť a šťastné narodeniny! 🎉
Tento recept na narodeninovú tortu s mascarpone vyzerá naozaj fantasticky! Určite ho vyskúšam na moju oslavu. Veľmi sa teším na tú lahodnú chuť a jemnosť krému. Dúfam, že sa mi podarí urobiť takú krásnu tortu ako na obrázku!
Wow, torta vyzerá úžasne! Mascarpone je moja obľúbená prísada a táto kombinácia s piškótami a ovocím je skvelý nápad. Už sa nemôžem dočkať, kedy ju pripravím na moju narodeninovú oslavu. Ďakujem za tento skvelý recept!
Veľmi pekný recept! Narodeninová torta s mascarpone určite oslní každého hosťa. Som si istý, že s takýmto krémom to bude neodolateľné. Pripravím ju pre rodinu a verím, že budú nadšení! Teším sa na všetky chuti!
Toto je presne to, čo hľadám! Torty z mascarpone sú vždy také krémové a chutné. Recept je veľmi jasný a zrozumiteľný, takže si myslím, že sa mi podarí vytvoriť niečo výnimočné. Ďakujem za inšpiráciu!
Jéj, aká krásna torta! Milujem kombináciu mascarpone a ovocia. Tento recept ma veľmi nadchol a určite ho vyskúšam pri najbližšej oslave. Myslím si, že to bude hit medzi mojimi priateľmi. Dám vedieť ako to dopadlo!
‚Narodeninová torta s mascarpone‘ znie ako skvelý spôsob, ako osláviť moje narodeniny! Už som si poznačil suroviny a teším sa na pečenie! Snáď sa mi podarí dosiahnuť tak nádherný výsledok ako vo vašej fotke!
‚Torta s mascarpone‘ vyzerá fantasticky! Milujem pečenie a tento recept ma inšpiroval vytvoriť niečo špeciálne pre svojich blízkych. Vďaka za jednoduché pokyny; verím, že to zvládnem bez problémov!
‚Tento recept je presne to pravé!‘ Narodeninová torta má všetko: chuť aj vzhľad! Mascarpone je výborné a vždy poteší každého hosťa. Sľubujem vám, že to vyskúšam ešte tento víkend na oslavách!
‚Narodeninová torta‘ znie jednoducho perfektne! Už mám chuť ju pripraviť so svojou rodinou. Verím tomu, že táto kombinácia chuti bude nezabudnuteľná pre každého účastníka našej oslavy.
‚Tak toto musím vyskúšať!‘ Torty sú mojou slabosťou a táto narodeninová verzia vyzerá neuveriteľne lákavo. Pripraviť ju pre svojich priateľov bude radosť; určite im tým urobím veľkú radosť!
Tento recept na narodeninovú tortu s mascarpone vyzerá fantasticky! Určite ho vyskúšam na moju oslavu. Mám rád, ako sú ingrediencie jednoduché a dostupné. Teším sa na ten lahodný krém a ovocie. Ďakujem za zdieľanie!
Wow, táto torta vyzerá tak chutne! Mascarpone je moja obľúbená surovina a kombinácia s kávou mi veľmi vyhovuje. Som si istý, že moja rodina bude nadšená, keď ju pripravím. Vďaka za skvelý recept!
Naozaj krásny recept! Veľmi sa mi páči myšlienka použiť piškóty namiesto klasického cesta. Určite to vyskúšam na svoje narodeniny! Cítim sa šťastne len pri pomyslení na tú lahodnú chuť.
Toto je presne to, čo som hľadal! Narodeninová torta s mascarpone je perfektný nápad a veľmi jednoduchý na prípravu. Rád by som pridal aj jahody navrch, aby to bolo ešte krajšie. Ďakujem za inšpiráciu!
Som nadšený z tohto receptu! Príprava torty s mascarpone a ovocím vyzerá veľmi zábavne. Neviem sa dočkať, kedy si ju pripravím pre svojich priateľov! Určite budú mať radosť z takejto sladkej dobroty.
Skvelý recept! Milujem kombináciu krémového mascarpone s piškótami. Dúfam, že sa mi podarí vytvoriť tak krásnu tortu ako na obrázku. Veľa šťastia všetkým, ktorí to tiež vyskúšajú!
‚Narodeninová torta? Áno prosím!‘ Tento recept ma nadchol! Oslavy sú o dobrom jedle a táto torta určite oslní všetkých hostí. Ďakujem za skvelé tipy a postup!
‚Pohľad na túto tortu ma okamžite rozveselil!‘ Mascarpone má jedinečnú chuť a milujem ovocie ako ozdobu. Na mojej oslave určite nesmie chýbať tento lahodný dezert.
‚Tento recept má všetko!‘ Krémové mascarpone, voňavá káva a ovocie – ideálna kombinácia pre každého milovníka sladkostí! Urobím túto tortu pre svoje deti a verím, že budú nadšení.
Torta s mascarpone znie úžasne! Skvele sa hodí na každú oslavu a verím, že aj chuť bude fantastická. Je super vidieť takéto chutné recepty online!