Pirohy plnené kuracím mäsom a hubami predstavujú výbornú alternatívu pre všetkých, ktorí milujú tradičnú slovenskú gastronómiu. Tu je nenáročný recept:
Ingrediencie:
- 500 g kuracieho mäsa, nasekaného na drobné kúsky
- 200 g húb, nakrájaných na malé kocky
- 1 cibuľa, nakrájaná na jemno
- 2 strúčiky cesnaku, nakrájané na plátky
- 2 lyžice oleja
- 500 g pohánkovej múky
- 2 vajcia
- soľ a korenie podľa vlastnej chuti
Pirohy s kuracím mäsom a hubami
Návod na prípravu:
- Na panvici zahrievajte olej a osmažte cibuľu a cesnak, až kým nezískajú zlatistý odtieň.
- Pridajte kúsky kuracieho mäsa a huby a restujte ich, kým mäso nie je úplne uvarené.
- Na cesto zmiešajte múku, vajcia, soľ a vodu a dôkladne premiešajte, kým nesformujete hladké cesto.
- Cesto rozvaľkajte na hrúbku okolo 2 – 3 mm a pomocou pohára vykrojte krúžky.
- Do stredu každého krúžku dajte lyžicu plnky z mäsa a húb.
- Opatrne prehnite cesto na polovicu a stlačte okraje, aby ste uzavreli plnku.
- V hrnci s osolenou vriacou vodou varte pirohy približne 5 až 7 minút, kým sa nezačnú vynárať na povrch.
- Po uvarení ich sceďte a podávajte s kyslou smotanou alebo omáčkou podľa preferencie.
Prajem vám dobrú chuť!
Neskutočne nádherne naaranžované jedlo. A chuť je nesmierne skvelá. (Petra)
2) Pirohy s kuracím mäsom a hubami
Na cesto:
- 500 g hladkej múky
- 1 vajce
- 200 ml vody
- Štipka soli
Na náplň:
- 400 g kuracieho mäsa (prsia alebo stehenné)
- 200 g čerstvých húb (napríklad šampiňóny)
- 1 cibuľa
- 2 strúčiky cesnaku
- Soľ a čierne korenie podľa chuti
- 2 lyžice oleja
- Petržlen (nepovinné)
Návod:
-
Príprava cesta:
- Do misy preosejte hladkú múku a pridajte štipku soli.
- Vmiešajte vajce a postupne prilievajte vodu, kým nezískate elastické cesto.
- Zakryte cesto utierkou a nechajte odpočívať približne 30 minút.
-
Príprava náplne:
- Kuracie mäso umyte, nasekajte na drobné kocky a okořeňte podľa chuti.
- Na panvici rozohrejte olej a osmažte na ňom nakrájanú cibuľu do sklovita.
- Pridajte kuracie kúsky a opekajte, kým nie sú zlatohnedé a dobre prepečené.
- Pridajte nakrájané huby a pretlačený cesnak. Restujte, kým sa huby nezredukujú a chute sa nespoja.
- Podľa chuti posypte nasekaným petržlenom. Odstavte z ohňa a nechajte vychladnúť.
-
Tvorba pirohov:
- Cesto rozdeľte na menšie časti a vyvaľkajte na tenké pláty.
- Pomocou pohára alebo formy vykrojte krúžky.
- Do stredu každého krúžku umiestnite lyžicu náplne a pevne stlačte okraje, aby ste pirohy uzavreli.
-
Varíme pirohy:
- V hrnci priveďte osolenú vodu do varu.
- Pirohy opatrne vložte do vriacej vody a varte asi 5-7 minút, kým na povrchu nevyplávajú.
- Po uvarení ich vyberte z vody a nechajte odkvapkať.
-
Podávanie:
- Pirohy môžete podávať s kyslou smotanou, alebo ich osmažiť v panvici s trochou masla, aby získali chrumkavú textúru.
- Ozdobte ich čerstvými bylinkami podľa chuti.
Prajem vám dobrú chuť!
Recept sa mi veľmi páči, určite ho vyskúšam. Veľmi dobre popísané postupy a jasné množstvo surovín.
Pirohy sú moje obľúbené jedlo a tento recept vyzerá veľmi lákavo. Teším sa, že si ho vyskúšam.
Recept na pirohy je skvelý, pekne popísaný krok za krokom. Určite vyskúšam.
Ďakujem za recept, veľmi sa mi páči. Pirohy sú moje obľúbené jedlo!
Tento recept na pirohy s kuracím mäsom a hubami vyzerá fantasticky! Určite ho vyskúšam, pretože milujem slovenskú kuchyňu. Môj obľúbený je práve takýto plnený pokrm. Ďakujem za skvelý tip!
Wow, pirohy s kuracím mäsom sú moje obľúbené jedlo! Tento recept je tak jednoduchý a jasne napísaný. Teším sa, že si ich pripravím aj doma. Dobrú chuť všetkým, ktorí to skúsia!
Veľmi sa mi páči tento recept! Pirohy s kuracím mäsom a hubami sú perfektné na rodinné stretnutia. Myslím, že tento víkend ich určite pripravím. Ďakujem za inšpiráciu!
Recept je skvelý a veľmi dobre popísaný. Milujem variť slovenské jedlá pre svoju rodinu, a tieto pirohy sú u nás vždy hitom! Určite ich vyskúšam čo najskôr. Dobrú chuť prajem všetkým!
Tento recept ma veľmi zaujal! Pirohy s kuracím mäsom a hubami sú niečo, čo musím vyskúšať. Už sa teším na tú úžasnú chuť! Dakujem za zdieľanie tohto úžasného receptu.
Milujem pirohy a tento recept vyzerá veľmi lákavo! Kombinácia kuracieho mäsa a húb znie výborne. Určite si pripravím aj kyslú smotanu k tomu. Ďakujem za inšpiráciu!
Jéj, aké krásne pirohy! S týmto receptom sa mi určite podarí pripraviť niečo výnimočné pre moju rodinu. Teším sa na varenie podľa týchto pokynov. Vďaka za tipy!
‚Pirohy s kuracím mäsom a hubami‘ – to je presne to pravé jedlo pre mňa! Vyzerajú tak chutne a príprava je jednoduchá. Taktiež som milovníkom slovenskej kuchyne, takže som nadšená.
‚Dobrú chuť!‘ toto povedal každý vo svojej domácnosti po prečítaní tohto receptu na pirohy s kuracím mäsom a hubami. Je to fakt super nápad na večeru alebo obed pre celú rodinu.
‚Ako skvelé!‘ Pirohy sú moja obľúbená pochúťka a tento recept ma nadchol už pri prvých riadkoch! Neviem sa dočkať, kedy si ich pripravím s rodinou pri nedeľnom obede.
Tento recept na pirohy s kuracím mäsom a hubami je jednoducho skvelý! Zbožňujem tradičné slovenské jedlá a tento recept ma veľmi nadchol. Určite vyskúšam pripraviť tieto pirohy pre svoju rodinu, budú mať radosť!
Wow, aký úžasný recept! Pirohy sú moje obľúbené jedlo a tento spôsob ich prípravy vyzerá fantasticky. Určite to vyskúšam, keď budem mať voľný víkend. Ďakujem za zdieľanie!
Pirohy s kuracím mäsom a hubami sú pre mňa klasika! Tento recept je jednoduchý a verím, že výsledok bude skvelý. Už sa teším na to, ako si pochutnáme na týchto chutných pirohoch s kyslou smotanou!
Tento článok mi urobil veľkú radosť! Pirohy s kuracím mäsom a hubami sú výborné. Mám rada jednoduché recepty a tento presne taký je. Ďakujem za tipy, určite to vyskúšam čoskoro!
Skvelý nápad na rodinnú večeru! Pirohy s kuracím mäsom sú u nás doma veľmi obľúbené. Tento recept je presne to, čo som hľadal. Teším sa na to, ako sa mi podarí pripraviť tieto chutné dobroty.
Recept na pirohy vyzerá úžasne! Mám rada variabilitu pri varení a tu môžem experimentovať s prísadami. Dúfam, že moji blízki si ich zamilujú tak ako ja. Ďakujem za inšpiráciu!
‚Dobrú chuť!‘ – to je presne to, čo som potreboval počuť! Recept je super jednoduchý a určite ho vyskúšam počas víkendu. Veď kto by odolal lahodným pirohom? Teším sa na výsledok!
‚Toto musím skúsiť!‘ povedal som si hneď po prečítaní článku. Pirohy sú veľmi chutné jedlo a táto náplň vyzerá dokonale. Ďakujem za skvelý recept, už sa neviem dočkať varenia!
‚Už mám chuť!‘ po prečítaní článku o pirohoch s kuracím mäsom a hubami! Je to ideálne jedlo na rodinné stretnutia alebo oslavy. Veľmi sa teším na ochutnávku týchto delikates!
‚Pirohy milujem!‘ Tento recept ma úplne nadchol! Myslím si, že aj moja rodina bude nadšená z tejto dobroty. Určite ho zaradím do svojho týždenného menu!
Tento recept na pirohy je úžasný! Mám veľmi rád slovenskú kuchyňu a pirohy sú jedným z mojich obľúbených jedál. Je skvelé, že je to také jednoduché na prípravu. Určite vyskúšam a pozvem aj priateľov, aby si pochutnali!
Pirohy s kuracím mäsom a hubami vyzerajú fantasticky! Cítim sa nadšený, že môžem pripraviť niečo tradičné. Postup je jasný a jednoduchý, čo je pre mňa veľmi dôležité. Dúfam, že sa mi podarí tak chutné ako na obrázku!
Juj, tento recept ma veľmi potešil! Pirohy sú pre mňa nostalgické jedlo z detstva. Veľmi sa teším, ako si ich pripravím podľa tohto jednoduchého postupu. Určite ich podám s kyslou smotanou, to bude delikatesa!
Skvelý recept! Pirohy s kuracím mäsom a hubami sú ideálne na rodinné stretnutie. Rád varím pre svojich blízkych a tento recept určite zaradím do svojho zoznamu obľúbených pokrmov. Ďakujem za inšpiráciu!
Wow, to vyzerá chutne! Nikdy som neskúšala robiť pirohy sama doma. Tento recept ma povzbudil, aby som to skúsila. Teším sa na proces varenia a samozrejme aj na výsledok. Dobrú chuť všetkým!
‚Dobrú chuť‘ už len z názvu robí toto jedlo atraktívne! Pirohy sú výnimočné a kombinácia kuracieho mäsa s hubami je perfektná. S týmto receptom určite prekvapím svoju rodinu pri nedeľnom obede.
‚Dobrú chuť!‘ Mám rád tradičné pokrmy a tento recept na pirohy mi príde ako ideálny spôsob, ako si spríjemniť víkend. Znie to jednoducho a zároveň chutne, určite ho vyskúšam už tento týždeň.
‚Skvelé!‘ Pirohy sú jedno z mojich najobľúbenejších jedál a tento recept je presne to, čo som hľadala. Jednoduché ingrediencie a jasný postup sú ideálne pre mňa ako začiatočníka v kuchyni.
‚Hurá!‘ Toto je presne to pravé jedlo pre moju rodinu! Každý miluje pirohy s kuracím mäsom a hubami. Teším sa na spoločné varenie so svojimi deťmi – určite si spolu užijeme veľa zábavy.
‚Úžasné!‘ Tento recept ma nadchol už pri prvom pohľade! Som nadšená zo všetkých tých chutných ingrediencií a teším sa na ich kombináciu vo forme pirohov. Určite ich podám s domácou kyslou smotanou!
Tento recept na pirohy vyzerá naozaj skvele! Milujem kombináciu kuracieho mäsa a húb. Určite ho vyskúšam s rodinou, pretože máme radi tradičné jedlá. Ďakujem za zdieľanie!
Pirohy sú moja obľúbená pochúťka! Tento recept je jednoduchý a chutný. Teším sa, že si môžem pripraviť niečo také tradičné. Určite pridám aj kyslú smotanu, to je najlepšie!
Wow, tento recept ma veľmi nadchol! Pirohy s kuracím mäsom a hubami sú perfektné na víkendový obed. Už sa neviem dočkať, kedy ich pripravím pre celú rodinu. Ďakujem za tip!
Tento článok ma inšpiroval k tomu, aby som opäť skúsila piecť pirohy. Vždy som mala rada túto tradičnú slovenskú kuchyňu a tento recept vyzerá veľmi chutne. Hlavne tie huby dodajú úžasnú chuť!
Perfektný recept na pirohy! Mám rád varenie s rodinou a toto bude skvelé spojenie pri príprave jedla. Určite vyskúšam aj s inými náplňami ako zelenina alebo syry.
Juj, pirohy milujem! Tento recept je veľmi jasný a zrozumiteľný. Už mám všetky ingrediencie pripravené, tak sa pustím do varenia ešte dnes večer. Dobrú chuť všetkým!
‚Pirohy‘ je slovo, ktoré ma vždy rozveselí! Tento recept vyzerá jednoducho fantasticky a určite ho vyskúšam tento víkend. Rád varím a teším sa na výsledok.
‚Dobrú chuť!‘ – to je presne to, čo si pomyslím pri tomto recepte! Naozaj sa mi páči kombinácia surovín a postup je veľmi jasný. Už sa teším na výsledok!
‚Jednoduché recepty sú najlepšie!‘ Pirohy s kuracím mäsom sú mojou obľúbenou voľbou na večeru. Ďakujem za zdieľanie tohto skvelého postupu, určite ho odporúčam aj kamarátom.
‚Recept vyzerá úžasne!‘ Vždy som chcela vedieť, ako pripraviť pirohy doma a teraz mám presný návod! Teším sa na varenie cez víkend s rodinou.