Plnená paprika na studeno

Použila som:

120 g masla
2 vajíčka
100 g jemnej salámy
1 ks bambíno syra
4 ks papriky
soľ
mleté čierne korenie
vegeta

Plnená paprika na studeno

Pripravila som si nastrúhanú salámu, vajíčka na tvrdo, bambino, maslo, korenie, soľ. Ja niekedy pridám aj nastrúhaný tvrdý syr pre lepšiu chuť. Ak máte doma zvyšný rozhodne pridajte.

Potom si očistíme papriku z vonku. Odrežeme vrch a očistíme od jadierok. Zmes ktorú sme do dôkladne premiešali, tak tou naplníme papriky až po okraj.
Takto naplnená priku dáme do chladničky.
Môžeme skaldovať približne 3 až 4 dni. Ak budete mať chuť na teplú papriku tak ju môžete dať do rúry a konzumovať.

Ale studená mi chutí najviac. Dobrú chuť. A inak podávame to s chlebom.

A zenchajte mi komentár, ako sa vám podaril tento recept.