Tu je jednoduchý recept na náplň do košíčkov:
Potrebujete:
– 250 g tvarohu
– 50 g práškového cukru
– 1 vanilkový cukor
– 1 citrón
– 2 vajcia
– 100 ml šľahačky
Náplň na košíčky
Postup:
1. Tvaroh vložte do misky a rozmačkajte vidličkou, aby bol bez hrudiek.
2. Pridajte práškový cukor spolu s vanilkovým cukrom. Je dobré preosiť cukor cez sito, aby ste sa zbavili hrudiek.
3. Z citrónu nastrúhajte kôru a vytlačte šťavu.
4. Do tvarohovej zmesi pridajte vajcia a dôkladne premiešajte, aby sa dosiahla hladká textúra.
5. Následne pridajte citrónovú šťavu a kôru, opäť dobre premiešajte.
6. Na záver vmiešajte šľahačku a premiešajte dovtedy, kým náplň nebude krémová.
7. Pripravenú náplň uložte do chladničky na minimálne 30 minút, aby sa zhustila a stuhla.
Takto vytvorenú náplň môžete využiť v rôznych druhoch košíčkov alebo tortových korpusov.