Ingrediencie:
– 1 veľká cibuľa, nasekaná
– 2 mrkvy, na plátky
– 2 zemiaky, nakrájané na kocky
– 1 pór, nasekaný
– 1 paprika, nakrájaná na kocky
– 1 lyžica oleja
– 1 lyžička mletej sladkej papriky
– 1 lyžička korenia
– soľ a korenie podľa chuti
– 1 liter zeleninového vývaru

 

Polievka proti hnačke

Postup:
1. Na rozohriatom oleji orestujeme cibuľu a pór, kým nezmäknú.
2. Pridáme mrkvu, zemiaky a papriku a orestujeme pár minút.
3. Pridáme mletú sladkú papriku, korenie, soľ a korenie a premiešame.
4. Pridáme zeleninový vývar a necháme variť kým zelenina nezmäkne.
5. Ak chceme hustejšiu polievku, môžeme ju zahustiť zemiakovou múčkou alebo smotanou.
6. Podávame teplú s čerstvým chlebom.

Dobrú chuť!

Podobné príspevky

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *