Potrebujete:
– 500g zemiakov
– 1 veľká mrkva
– 1 cibuľa
– 2 strúčiky cesnaku
– 1 lyžička rascebu
– soľ, čierne korenie, mletá paprika
– 1 polievková lyžica oleja
– 1 liter zeleninového vývaru
– 200ml smotany na varenie

 

Pórova polievka – Lídl

Postup:
1. Zemiaky olúpeme a nakrájame na kocky. Mrkvu ošúpeme a nakrájame na kolieska.
2. Cibuľu a cesnak nasekáme. Do hrnca nalejeme olej a na ňom orestujeme cibuľu a cesnak, pridáme rascebu.
3. Pridáme zemiaky, mrkvu, soľ, čierne korenie a mletú papriku, zalejeme zeleninovým vývarom. Pustíme var.
4. Keď sú zemiaky a mrkva mäkké, zmixujeme polievku. Prilejeme smotanu na varenie a ešte krátko povaríme.
5. Podávame s čerstvou petržlenovou vňatou.

Dobrú chuť!

Podobné príspevky

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *