Praženica s cuketou recept
Podľa mňa je najlepšia praženica s tuniakom recept tu. Ale dnes som si pripravila tú s cuketou.
Použila som na varenie:
- 1 cuketu
- malú červenú cibuľku
- 4 vajíčka
- soľ
- mleté ričene korenie
- slatká paprika – korenie
- rasca
Praženica s cuketou recept
Orestovala som si cibuľku na panvici s olej. Ale môžete aj s maslom, ako vy chcete.
Cuketu som si očistila. Niekto ju šúpe ale nevidím v tom dôvod. Nakrájala som ju na štvrtinky a pridala k civuli na panvicu. restovala som ju tak 8 až 10 minút do kým nezmäkne. Potom som ju osoli,a okorenila, prdiala som rascu a sladkú papriku v prášku.
Dobre som to premiešala a povarila tak 20 sekúnd. Pridala som rošľahané vajíčíka a varila do vtedy kým sa vaička nespravili. Na konci som ochutna a ešte trocha osoli a podávala.
Mne tákéto raňajky chutia najlepšie s chelíbkom alebo rožkom. Dcéra si k praženici robi topinky. Zrejme je po mužovi, ktorý si k praženici opeká chlieb.
Dobrú chuť.
Praženica s cuketou recept
[penci_recipe]