Ingrediencie:
– 1 bageta
– 200 g paradajkový pretlak
– 200 g mozarella syra
– 100 g šunka
– 100 g saláma
– 1 červená paprika
– 1 cibuľa
– 2 strúčiky cesnaku
– soľ, čierne korenie, sušené bylinky (napr. oregano)
Pizza bageta – Recept
Postup:
1. Predkúpte rúru na 200 °C.
2. Bagetu rozkrájajte pozdĺžne na polovicu a jednu polovicu ozdobne nakrájajte na trebúšky, aby z nej vznikli mriežkované plátky.
3. Paradajkový pretlak premiešajte so soľou, korením a sušenými bylinkami.
4. Cibuľu a cesnak nadrobno nakrájajte a orestujte na panvici dozlatista. Pridajte nakrájanú šunku, salámu, papriku a dusíme pár minút.
5. Bagetu oslaďte pretlakom. Na neho navrstvenie šunku s cibuľou, salámu a papriku.
6. Nakoniec posypejte nadrobno nakrájaný mozarelou a vložte do rúry zapiecť na 10-15 minút, kým sa syr neroztaví a nezrumená.
7. Podávajte ešte teplé. Dobrú chuť!