Ak chcete pripraviť jednoduché a zdravé jedlo so zeleninou a kuracími stvrtkami na vine, môžete postupovať nasledovne:
Potrebujete:
- Kuracie stvrtky
- Zeleninu podľa vlastného výberu (papriky, cuketu, mrkvu, cibuľu)
- Olivový olej
- Soľ a korenie podľa chuti
Zelenina a kuracie šťvrte na víne
Postup:
- Rozohrejte rúru na 200 °C.
- Očistite zeleninu a nakrájajte ju na kúsky.
- Umýte kuracie stvrtky a osušte ich kuchynským papierom.
- Do pekáča položte kuracie stvrtky a zeleninu.
- Posypte ich olivovým olejom a pridajte soľ a korenie podľa chuti.
- Pekáč vložte do vyhriatej rúry a pecťte asi 25-30 minút, až kým kuracie mäso nezíská zlatohnedú farbu a zelenina nezmäkne.
Toto jedlo si môžete podávať napríklad s dusenou ryžou alebo zemiakovou kašou. Dobrú chuť!
