Tieto sladké a zdravé lievance sú dokonalou voľbou na chuťové jedlo. Tu je jednoduchý recept, ktorým ich pripravíte:
Suroviny:
- 1 šálka celozrnného pšeničného alebo ražného múky
- 1 šálka ovsených vločiek
- 2 lyžice medu alebo javorového sirupu
- 1 lyžička prášku do pečiva
- 1/2 lyžičky mletej škorice
- 1/4 lyžičky soli
- 1 pohár mlieka
- 1 veľké vajce
- 1 lyžica olivového oleja
Sladké, ale zdravé lievance – recept
Postup:
- V miske zmiešajte múku, ovsené vločky, prášok do pečiva, škoricu a soľ.
- V druhej miske rozšľahajte vajce, pridajte med (alebo javorový sirup), mlieko a olivový olej. Premiešajte do hladka.
- Postupne pridávajte suché zmesi do mokrých, dobre miešajte, aby ste dosiahli hladké cesto.
- Na stredne vyhriatej panvici s trochou oleja rozotrite cesto, aby ste vytvorili lievance.
- Pečte približne 2-3 minúty na každej strane, kým nie sú zlatisté a pevné.
- Podávajte so šľahanou smotanou, javorovým sirupom alebo čerstvým ovocím.
Dúfam, že vám tento recept vyhovuje! Dobrú chuť!