Ako dlho sa varia párky?
17 februára, 2023
veľmi jednoduchá
Keď som bola ešte na zájladnej škole, tak som tiež potrebovala pomoc s tým ako pripraviť párky vo hrnci s vodou. Nevedela som ako dlho by sa mali pripravovať. A väčšinou to skončilo tým, že mi praskli. Tomu sa však dá ale predísť a to jednoduchými radami, ktoré si vysvetlíme v tomto článku.
Ako dlho sa varia párky?
Pár väčinou varíme v teplej neosolenej vode.
Na miernom plameni.
Ja pridám na teplote, kým nedosiahnem horúcu vodu (vrenie) a potom znížim plameň. Takto ich varím ešte 2 až 3 minúty. Podávam ich s kečupom alebo horčicou. A ideálne k tomu nejaké čerstvé chrumkavé pečivo.
Podľa potreby a veľkosti.
Dnes už bohužiaľ nie je veľa producentov párok, ktorý by vytvárali párky bez väčšieho množstva múky.
Preto nájsť kvalitné párky stojí za to.
Samozrejme si aj priplatíte. Ale chuť je výrazná.
Takáto pár sa môže variť o niečo dlhšie. Aj črievko na nej je zväčša odolnejšie než na múčnej párke. A preto tam obozretnosť nie je až tak dôležitá. Napríklad aj pri klobásach nepraskne to črievko tak rýchlo ako pri párke.
Takže áno párky nie je obtiažné variť. Chce to len pozornosť.
Dobrú chuť praitelia.
Môže sa vám páčiť
4 Comments
-
-
Lucia
Správne, tak ako každý z nás. No nie každý to vie. Hádam.
-
-
Viktor
Koľko sa varia párky?
No tak dlho do kým neprasknú a žena vám nevydaná do blbcov.
Predsa to vie hádam každý.-
Lucia
No by si neveril, že veľa ľudít to fakt nevie.
Ale zejme to zaujíma najme stredoškolákov. 🙂
-
Varím parky tak aby nepraskli. Najlepšie tesne predtým na najmenšom plameni.