Ako dlho sa varia prepeličie vajcia?
Niekým milovaný druh vajíčok iný zase tieto vajíčka preklinajú. No je to skvelý druh vitamínov a látok extrémne dôležitých pre naše zdravie.
Exituje niekoľko druhov týchto fľakatých vajíčok. Od hnedých, cez sivé až po modré. Ktoré sú najkrajšie a najvzácnejšie. Ak máte takúto sliepočku, tak si ju strážte.
No zrejme ste navšítvili tento článok, aby ste sa dozvedeli ako sa dlho prpravujú a najlepšie varia.
Ako dlho sa varia prepeličie vajcia?
Prepeličie vajíčka stači variť 5 minút. Nie je potrebné ich variť dlhšie. Nedosiahnete tým ani lepšiu chuť ani farbu. V podstate je to také isté ako pri kalsických vajíčkach. Ak dlhšie varíte, tak prichádzate o vitamíny. Čo nechcete.
Ak nechete pošírované?
Ak ich nechete mať pošírované, tak ich dajte na minútu do varenej vody a potom vypknite plyn. Takto dosiahete skvelú konzistenciu. Takže pri tomto postupe ich varíme 1 minútu.
V podstate vždy varíte prepeličie vajíčka približne 5 minút. Pre deti ich varíte 4 minúty a na šalát do 5 minút alebo iba 5 minút. Tak či onak nemáte čo pokaziť.
Rozhodnie ich nepripravujte na ohni, či v mikrovlnej rúre. Nemalo by to zmysel a len by ste si zašpinili kuchyňu.
Prepeličie vajcia sa zvyčajne varia približne 5 minút. Nie je potrebné varíť ich dlhšie, pretože to by mohlo spôsobiť stratu vitamínov a zmeniť chuť a farbu vajec. Ak by ste chceli dosiahnuť pošírovanú konzistenciu, môžete ich variť len 1 minútu, po ktorej vypnete plyn.
Takto sa dostanete k skvelej konzistencii. Pre deti môžete skrátiť čas varenia na 4 minúty, a na šalát ich môžete variť aj plných 5 minút. Odporúča sa však vyhnúť sa varu prepeličích vajec priamo na ohni alebo v mikrovlnej rúre, pretože to nemá žiadny význam a len by ste si zašpinili kuchyňu.
