Banánové lievance bez múky

Banánové lievance bez múky

Ste vedeli, že najlepší recept na lievance som už napísala.

Recept na banánové lievance bez múky

Suroviny:

• 2 zrelé banány
• 2 vajcia
• 1/2 čajovej lyžičky vanilkového extraktu
• 1/2 čajovej lyžičky prášku do pečiva
• štipka soli
• olej na vyprážanie

Postup:

1. Banány rozdrviť vidličkou v miske, až vznikne hladká hmota.
2. Pridať vajcia, vanilkový extrakt, prášok do pečiva a štipku soli. Dôkladne premiešať všetky ingrediencie, kým nevznikne homogénna zmes.
3. Rozohrejte panvicu na strednom ohni a pridajte trochu oleja.
4. Naberte lyžicou cesto a lyžicou ho pridávajte na panvicu. Na panvicu zmestíte viac lievancov naraz, ale nechajte medzi nimi dostatok miesta, aby sa nemiešali.
5. Lievance opatrne otočte po 2 až 3 minútach, keď sa na povrchu objavia bublinky a okraje sú pevné.
6. Opečené lievance vyberajte z panvice a nechajte ich odkvapkať na papierovú utierku, aby sa zbavili prebytočného oleja.

 

Podávajte ešte teplé banánové lievance so sirupom, medom, kandizovaným ovocím alebo čerstvými ovocnými plodmi. Vychutnajte si ich sladkosť a jemnú chuť banánu!

Ak by ste chceli sledovať video návod na prípravu banánových lievancov, tu je odkaz na obsah, kde ich môžete pozrieť.

Prajem vám dobrú chuť!