Bravčové mäso na záhradnícký spôsob

Rozhodne s týmto receptom zabodujete. Je to jednoduchý recept, ktorý je fakt skvelý.
Bravčové mäso nie je na zahodenie. S týmto postupom si ho pripravíte, tak ako nikdy predtým. Žiadne omáčky ani predlžovanie. V pár krátkych bodoch si nižšie vysvetlíme ako ho pripraviť, tak ako v reštaurácií. Už len stolovanie a máte to na 100%.
No tak teda poďme na t bez zdlhavých slov.

Bravčové mäso na záhradnícký spôsob

Môžeš vyskúšať aj tento skvelý video recept, ktorý vám pomôže lepšie pochopiť prípravu a jednotlivé body prípravy.

Nutričné hodnoty sú veľmi priaznivé:

energia je: 386,5 kcal,
bielkoviny 17,3 gramov,
P (fosfor) 189 mg,
K (draslík) 355,5 mg,
Na (sodík) 71,5 mg.

Ak hľadáte skvelý recept na bravčové mäso na záhradnícky spôsob, nižšie je jednoduchý postup, ktorý vám pomôže pripraviť ho tak, ako v reštaurácií. Bez zdlhavých slov, poďme na to!

Bravčové mäso na záhradnícký spôsob

Ingrediencie:

• 500 g bravčového mäsa (použite výrezky alebo nepríliš tučné bravčové plece)
• 1 cibuľa, nakrájaná na tenké krúžky
• 2 strúčiky cesnaku, nasekané
• 1 červená paprika, nakrájaná na prúžky
• 1 zelená paprika, nakrájaná na prúžky
• 2 rajčiny, nakrájané na kocky
• Soľ a čerstvo mleté čierne korenie podľa chuti
• 2 lyžice olivového oleja

Postup:

1. Bravčové mäso opláchnite a dôkladne osušte papierovým utierkou.
2. V hrnci zahrejte olivový olej na strednom ohni. Pridajte nakrájanú cibuľu a cesnak a orestujte ich dozlatista.
3. Pridajte mäso a opražte ho z každej strany, kým nezhnedne.
4. Do hrnca pridajte nakrájanú papriku a rajčiny. Premiešajte a nechajte dusiť asi 10 minút, kým sa zelenina zjemní.
5. Podľa chuti pridajte soľ a čierne korenie.
6. Duste pokryté na miernom ohni ešte 15-20 minút, kým mäso nebude mäkké a zelenina dobrupe.
7. Podávajte s prílohou podľa vlastného výberu, ako s ryžou alebo zemiakmi.

Tento recept na bravčové mäso na záhradnícky spôsob je skvelý spôsob, ako si vychutnať chutné a zdravé jedlo. Pripravte si ho kedykoľvek máte chuť na niečo dobré!