Citrónové košíčky – Rýchly recept 28 min
Dnes len trýchly recept na košíčky s citrónom. Prípavíme si ho spolu za menej ako 30 minút a uvidíte, že vám budú veľmi chutiť.
Citrónové košíčky
Ak si želáte prípravu skvelých citrónových košíčkov za menej ako 30 minút, tu je pre vás jednoduchý a rýchly recept!
Potrebné suroviny:
- 1 ½ šálky múky
- 1 ½ čajovej lyžičky prášku do pečiva
- štipka soli
- ½ šálky masla (rozpusteného)
- 1 šálka cukru
- 2 vajcia
- ½ šálky mlieka
- šťava a strúhaná kôra z jedného citróna
Postup:
- Predhrejte si rúru na 180 stupňov Celzia a pripravte si muffinovú formu s papierovými košíčkami.
- Vo veľkej miske zmiešajte múku, prášok do pečiva a soľ.
- V druhej miske zmiešajte rozpustené maslo a cukor, až kým nevznikne hladká hmota.
- Postupne pridávajte vajcia a dobre ich vmiešajte.
- Pridajte mlieko, citrónovú šťavu a strúhanú kôru z citróna a opäť dobre premiešajte.
- Pomaly pridávajte suché ingrediencie do zmesi s citrónom a miešajte, kým nevznikne hladké cesto.
- Naplňte papierové košíčky cestom na 2/3.
- Pečte v rúre približne 15 – 18 minút, alebo kým košíčky nezískajú zlatohnedú farbu a neotestovaný špáradlom nevyjde suchý.
- Nechajte košíčky vychladnúť a ak chcete, môžete ich ozdobiť citrónovou polevou alebo posýpkou.
- Vychutnajte si tieto lahodné citrónové košíčky so svojimi blízkymi a nechajte sa uniesť ich osviežujúcim a sladkým chuťovým zážitkom.
BON APPÉTIT!
Žiadne hodnotenia
Ingrediencie
Porcia
130g hladkej múky | |
40g práškového cukru | |
100g masla | |
štipka soli |
Na plnku potrebujeme:
300ml mlieka | |
1 balenie vanilkového pudingu v prášku | |
3PL citrónového krému | |
100g práškového cukru | |
100g mascarpone | |
citrónová šťava | |
30g rozpustenej bielej čokolády | |
30g masla | |
čokoláda na ozdobu |
Nutričné informácie
230
kcal
1,9g
Bielkovín
18g
Sacharidov
9g
Tuku
1g
Vlákniny
Postup
1.
Do väčšej misky si dáme múku, cukor, soľ a spolu spracujeme na cesto, ktoré zabalíme do fólie a odložíme do chladu na 30 minút. Cesto vyberieme z chladničky a na tenko rozvaľkáme na pomúčenej doske. Z cesta si pomocou pohára alebo formičky vykrajujeme krúžky.
Označiť ako splnené
2.
Formičky vymastíme, vysypeme múkou, naplníme cestom a vo vyhriatej rúre upečieme. Po upečení necháme chvíľu vychladnúť a vyklopíme ich na tácku. Následne ich naplníme plnkou a dozdobíme.
Označiť ako splnené
3.
Plnka:
Z mlieka a vanilkového pudingu v prášku si uvaríme puding. Odstavíme z plameňa a do teplého vmiešame maslo s rozpustenou čokoládou.
Označiť ako splnené
4.
Dohladka vymiešame a za stáleho miešania necháme vychladnúť. V miske si mascarpone vymiešame s práškovým cukrom.
Označiť ako splnené
5.
Pridáme citrónový krém , citrónovú šťavu, spolu prešľaháme a vmiešame do vychladnutého pudingu.
Dobrú chuť.
Označiť ako splnené
Pridaj komentár