Citrónové košíčky – Rýchly recept 28 min

50 minút

náročné

12

Dnes len trýchly recept na košíčky s citrónom. Prípavíme si ho spolu za menej ako 30 minút a uvidíte, že vám budú veľmi chutiť.

Citrónové košíčky

Ak si želáte prípravu skvelých citrónových košíčkov za menej ako 30 minút, tu je pre vás jednoduchý a rýchly recept!

Potrebné suroviny:

  • 1 ½ šálky múky
  • 1 ½ čajovej lyžičky prášku do pečiva
  • štipka soli
  • ½ šálky masla (rozpusteného)
  • 1 šálka cukru
  • 2 vajcia
  • ½ šálky mlieka
  • šťava a strúhaná kôra z jedného citróna

Postup:

  1. Predhrejte si rúru na 180 stupňov Celzia a pripravte si muffinovú formu s papierovými košíčkami.
  2. Vo veľkej miske zmiešajte múku, prášok do pečiva a soľ.
  3. V druhej miske zmiešajte rozpustené maslo a cukor, až kým nevznikne hladká hmota.
  4. Postupne pridávajte vajcia a dobre ich vmiešajte.
  5. Pridajte mlieko, citrónovú šťavu a strúhanú kôru z citróna a opäť dobre premiešajte.
  6. Pomaly pridávajte suché ingrediencie do zmesi s citrónom a miešajte, kým nevznikne hladké cesto.
  7. Naplňte papierové košíčky cestom na 2/3.
  8. Pečte v rúre približne 15 – 18 minút, alebo kým košíčky nezískajú zlatohnedú farbu a neotestovaný špáradlom nevyjde suchý.
  9. Nechajte košíčky vychladnúť a ak chcete, môžete ich ozdobiť citrónovou polevou alebo posýpkou.
  10. Vychutnajte si tieto lahodné citrónové košíčky so svojimi blízkymi a nechajte sa uniesť ich osviežujúcim a sladkým chuťovým zážitkom.

BON APPÉTIT!

Žiadne hodnotenia

Ingrediencie

Porcia
130g hladkej múky
40g práškového cukru
100g masla
štipka soli
Na plnku potrebujeme:
300ml mlieka
1 balenie vanilkového pudingu v prášku
3PL citrónového krému
100g práškového cukru
100g mascarpone
citrónová šťava
30g rozpustenej bielej čokolády
30g masla
čokoláda na ozdobu

Nutričné informácie

230 kcal
1,9g Bielkovín
18g Sacharidov
9g Tuku
1g Vlákniny

Postup

1.

Do väčšej misky si dáme múku, cukor, soľ a spolu spracujeme na cesto, ktoré zabalíme do fólie a odložíme do chladu na 30 minút. Cesto vyberieme z chladničky a na tenko rozvaľkáme na pomúčenej doske. Z cesta si pomocou pohára alebo formičky vykrajujeme krúžky.
Označiť ako splnené
2.

Formičky vymastíme, vysypeme múkou, naplníme cestom a vo vyhriatej rúre upečieme. Po upečení necháme chvíľu vychladnúť a vyklopíme ich na tácku. Následne ich naplníme plnkou a dozdobíme.
Označiť ako splnené
3.

Plnka:

Z mlieka a vanilkového pudingu v prášku si uvaríme puding. Odstavíme z plameňa a do teplého vmiešame maslo s rozpustenou čokoládou.
Označiť ako splnené
4.

Dohladka vymiešame a za stáleho miešania necháme vychladnúť. V miske si mascarpone vymiešame  s práškovým cukrom.
Označiť ako splnené
5.

Pridáme citrónový krém , citrónovú šťavu, spolu prešľaháme a vmiešame do vychladnutého pudingu.
Dobrú chuť.
Označiť ako splnené
Značky

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *