Gyros šalát s kuracím mäsom
Lucia
9 júna, 2023
Kuracie mäso na gyros spôsob. Obľúbite si jedlo podobne ako ja. Skvelá kombinácia ako si spojiť čerstvé chute šalátu a kuracieho mäsa.
Gyros šalát s kuracím mäsom
Dávam aj video, alebo arabi vedia ako na toto jedlo.
Žiadne hodnotenia
Ingrediencie
Porcia
| 3ks kuracieho mäsa | |
| olivový olej | |
| oregano | |
| mletá paprika | |
| Soľ a čierne korenie podľa chuti | |
| šalátová hlávka | |
| červená cibuľa | |
| 1 uhorka | |
| 1 - 2ks paradajok | |
| 50g feta syra | |
| dressing (olivový olej, citrónová šťava, cesnak, bylinky) |
Nutričné informácie
178
kcal
19g
Bielkovín
13g
Sacharidov
5g
Tuku
Postup
1.
Kuracie mäsko som si umyla a očistila. Do misky som dala olej, oregano, mletú papriku, soľ a čierne korenie a pridala mäso. Nechala som marinovať cez celú noc alebo aspoň 20 minút.
Do panvice olej a kvalitne opiecť marinované kuracie kúsky. Pekne do zlatista.
Označiť ako splnené
2.
Necháme mäso vychladnúť a môžeme ho nakrájať ete na menši kúsky nech sa s ním lepšie robíť v šaláte.
Označiť ako splnené
3.
Nkrájala som si uhorku, pardajku, červenú cibuľku a posolila. Soľ vytiahne torcha vody zo šalátu.
Pridala som fetu syr a mäso.
Označiť ako splnené
4.
Dresing
Drsing som pripravila zmiešaním ingrediencií ako je: olivový olej, citrónovú šťavu, nasekaný cesnak, bylinky a soľ a čierne korenie, Môžete pridaj aj majonéu či tatarskú omáčku ak máte.
Ale to už by nebol gyros šalát.
Dôkladne premiešame a nechápem odpočívať aby sa nám spojili chute.
Už treba len pripraviť bagetku alebo akékoľvek pečivo na olivovom oleji.
Dobrú chuť.
Označiť ako splnené
Pridaj komentár