Kuracie prsia so slaninou
Kuracie prsia so slaninou je chutné a sýte jedlo, ktoré kombinuje mäkké kuracie prsia s chrumkavou slaninou. Tu je jednoduchý recept na jeho prípravu:
Potrebujete:
- 4 kuracie prsia
- 8 plátkov slaniny
- Soľ a korenie podľa chuti
- 2 polievkové lyžice olivového oleja
Postup:
- Predhrejte rúru na teplotu 180°C.
- Kuracie prsia osoľte a okoreňte zo všetkých strán.
- Každé kuracie prsia zabaľte do 2 plátkov slaniny a prichyťte špáradlom, ak je to potrebné.
- Na sporáku si zohrejte olivový olej v panvici, ktorú môžete použiť aj do rúry.
- Prsia s obalom zo slaniny opečte na panvici asi 3-4 minúty z každej strany, kým slanina nezíská chrumkavosť.
- Potom panvicu s kuracími prsiami presuňte do predhriatej rúry a pečte asi 15-20 minút, kým kuracie mäso nie je dobre prepečené a dosiahne vnútornú teplotu 75°C.
- Po vybratí z rúry nechajte kuracie prsia chvíľu odpočívať pred servírovaním.
- Podávajte kuracie prsia so slaninou s obľúbenými prílohami, ako napríklad praženými zemiakmi alebo dusenou zeleninou.
Dobrú chuť k vášmu výbornému kuraciemu jedlu so slaninou! Ak si želáte vidieť video návod, môžete si pozrieť tento odkaz: Kuracie prsia so slaninou recept
