Kuracie prsia zapekané so syrom

Kuracie prsia zapekané so syrom je môj obľúbený recept.

Samozrejme! Tu máš recept pre “Kuracie prsia zapekané so syrom”:

Ingrediencie:

• 4 kuracie prsia
• Soľ a korenie podľa chuti
• 4 plátky syra (ako napríklad čedar alebo mozzarella)
• 2 polievkové lyžice olivového oleja
• 1 čajová lyžička papriky
• 1 čajová lyžička sušeného oregana
• 1 čajová lyžička cesnaku v prášku
• Čerstvá petržlenová vňať, nasekaná (voliteľné)

Postup:

1. Predhrejte rúru na 200°C (400°F).
2. Prsia posoľte a okoreňte soľou a korením zo všetkých strán.
3. Rozohrejte olivový olej na veľkej panvici, ktorá je vhodná do rúry.
4. Prsia vložte na panvicu a opekajte ich z každej strany približne 3-4 minúty, kým nezískajú zlatohnedú farbu.
5. V čase, keď sa prsia pečú, pripravte si syr. Plátky syra rozpoložte na polovicu.
6. Panvicu odstráňte z ohňa a na každé kuracie prsia položte polovicu plátku syra.
7. Posypte syr paprikou, sušeným oreganom a cesnakom v prášku.
8. Panvicu preneste do predhriatej rúry a pečte približne 15-20 minút, až kým kuracie prsia nebudú prepečené a syr nezískajú roztopenú a bublinkovú konzistenciu.
9. Po upečení vyberte panvicu z rúry a nechajte kurča odpočinúť niekoľko minút.
10. Podávajte zapekané kuracie prsia so syrom posypané čerstvou nasekanou petržlenovou vňaťou, ak máte radi.
11. Podávajte zapekané kuracie prsia so syrom s ľubovoľnými prílohami, ako napríklad ryža, zemiakové pyré alebo šalát.

Dobrú chuť k vynikajúcim zapekaným kuracím prsiam so syrom!

 

2) Kuracie prsia zapekané so syrom

Na prípravu kuracích pŕs zapekaných so syrom budete potrebovať:

• 4 kúsky kuracích pŕs (bez kostí)
• soľ a čierne korenie na dochutenie
• ½ čajovej lyžičky sušenej papriky
• 1 – 2 strúčiky cesnaku (najlepšie pretlačené)
• 4 plátky syra (mozzarella, cheddar alebo iný plnotučný syr podľa vašej preferencie)
• 2 lyžice olivového oleja

Postup prípravy:

1. Kuracie pŕsia nakrájame na polovice a potom ich posolíme, okoreníme a obalíme v sušenej paprike.

2. V panvici rozohrejeme olivový olej a opecieme kuracie pŕsia z oboch strán do zlatista. Mäso by malo byť pekne opečené, ale ešte nie úplne uvarené.

3. Potom preložíme opečené kuracie pŕsia do pekáča a po ich povrchu rovnomerne rozotrieme pretlačený cesnak.

4. Na každú polovicu kuracieho pŕsia položíme plátok syra.

5. Pekáč s kuracími pŕsiami dáme do vyhriatej rúry a pečieme pri teplote 180 stupňov Celsia asi 15-20 minút, kým sa syr neobjemí a nezhnedne.

6. Hotové kuracie pŕsia zapekané so syrom môžeme servírovať s prílohou podľa vašej chuti, napríklad so zemiakovou kašou alebo zeleninovým šalátom.

Dobrú chuť!

 

3) Kuracie prsia zapekané so syrom a šunkou

Na tento skvelý recept na kuracie prsia zapekané so syrom a šunkou potrebujeme nasledovné suroviny:

– 4 kusy kuracích pŕs
– 100 g šunky
– 150 g syra (najlepšie ementál alebo parmazán)
– soľ, korenie, cesnakový prášok, mletá paprika
– olej na opekanie

Postup:

1. Kuracie prsia umyjeme a nakrájame ich do polovice, aby sme vytvorili vrecká.
2. Do každého vrecka vložíme trochu nasekanej šunky a na nejstrúhaný syr.
3. Kuracie prsia posolíme, okoreníme cesnakovým práškom a mletou paprikou.
4. Na panvici rozohrejeme olej a na ňom opečieme kuracie prsia z oboch strán, kým nezískajú zlatistú farbu.
5. Pečené kuracie prsia presunieme do pekáča a zapečieme ich v rúre vyhriatej na 180 stupňov približne 20 – 25 minút, kým úplne nezatiahneme syrom.
6. Podávame s prílohou podľa vlastného výberu.

Tento jednoduchý recept na kuracie prsia zapekané so syrom a šunkou je ideálny na rýchlu a chutnú večeru pre celú rodinu. Dobrú chuť!