Pórová polievka s mletým mäsom

Ak hľadáte recept na pórovú polievku s mletým mäsom, tu je jednoduchý a chutný recept:

Suroviny:

• 2 póry
• 300 g mletého mäsa (hovädzie, bravčové, kuracie alebo miešané)
• 2 zemiaky
• 1 cibuľa
• 2 strúčiky cesnaku
• 1 liter zeleninového vývaru
• soľ a korenie podľa chuti
• 2 lyžice oleja na restovanie

Pórová polievka s mletým mäsom

Postup:

1. Póry očistite a nakrájajte na tenké kúsky. Cibuľu a cesnak nakrájajte na malé kúsky. Zemiaky olúpte a nakrájajte na kocky.
2. Na rozohriatom oleji orestujte cibuľu a cesnak, až sa stanú sklíčenými. Pridajte mleté mäso a orestujte ho do hneda.
3. Pridajte nakrájané póry a zemiaky a za stáleho miešania orestujte ešte pár minút.
4. Zalejte zeleninovým vývarom a nechajte polievku variť asi 20-30 minút, kým zemiaky nezmäknú.
5. Osolte a okoreňte polievku podľa chuti.
6. Polievku servírujte teplú.

Dúfam, že vám tento recept pomôže pri príprave chutnej pórovej polievky s mletým mäsom! Ak máte ešte nejaké otázky, neváhajte sa obrátiť na mňa. Dobrú chuť!