Skvelé tvarohové palacinky bez múky
Skvelé tvarohové palacinky bez múky sú skvelou voľbou pre tých, ktorí preferujú bezlepkovú stravu alebo chcú vyskúšať niečo nové. Tieto palacinky sú ľahké, lahodné a veľmi jednoduché na prípravu. Tu je recept, ako si ich pripraviť:
Potrebujete:
- 250 g tvarohu
- 4 vajcia
- 2 lyžice kokosovej múky (alebo hladkej ovsenej múky)
- 1 lyžica medu (alebo iného sladidla podľa vašej chuti)
- štipka soli
- 1 lyžička vanilkového extraktu
- maslo na smaženie
Postup:
- V miske zmiešajte tvaroh, vajcia, kokosovú múku, med, soľ a vanilkový extrakt. Dôkladne premiešajte, kým nedostanete hladkú a homogénnu zmes.
- Rozohrejte panvicu a pridajte maslo, aby sa neprihrievanie palacinky.
- Lyžicou nalejte malé množstvo cesta na panvicu. Rozotrite ho, aby vznikla cca 10 cm veľká palacinka.
- Smažte palacinku z oboch strán, až kým nie je pekne zlatohnedá.
- Opakujte postup pre všetko zvyšné cesto.
- Podávajte horúce palacinky so šľahačkou, javorovým sirupom, čerstvým ovocím alebo akýmkoľvek ďalším posypom, ktorý máte radi.
Dúfam, že si tieto skvelé tvarohové palacinky bez múky vychutnáte! Ak potrebujete ďalšie recepty alebo informácie, neváhajte sa opýtať.