Zapekané kuracie prsia so zemiakmi, také aké ste ešte nikedy nejedli.
Keďže mám pocit, že hľadáte recept na zapekané kuracie prsia so zemiakmi, môžem vám poradiť jednoduchý a chutný spôsob, ako ich pripraviť. Tu je recept:
Suroviny:
- 4 kuracie prsia
- 4 veľké zemiaky
- 1 veľká cibuľa
- 2 strúčiky cesnaku
- 100 ml smotany na varenie
- 100 g strúhanki
- Soľ a korenie podľa chuti
- Olivový olej na varenie
Postup:
- Kuracie prsia opláchnite, osušte a nakrájajte na tenké plátky. Osolte a okoreňte ich podľa chuti.
- Zemiaky ošúpte a nakrájajte na tenké kolieska. Cibuľu a cesnak očistite a nakrájajte na jemné kúsky.
- V panvici rozohrejte olej a orestujte cibuľu a cesnak, kým sa nezačnú zlatist’ voňať.
- Pridajte zemiaky a pokračujte s restovaním, kým sa zemiaky nezjemnia.
- Potom pridajte smotanu na varenie a nechajte varíť, kým sa omáčka nezhustne. Ochutnať soľou a korením podľa potreby.
- Zapekanú misu vymastite olejom a pokryte jednu vrstvu zemiakov s omáčkou. Potom pridajte vrstvu kuracích prsí.
- Postup opakujte, až kým nespotrebujete všetky prísady, s vrstvenie končite zemiakmi.
- Posypte vrchnú vrstvu strúhankou a dajte zapekať do predhriatej rúry na 180 stupňov Celsius. Pečte približne 40 minút, kým nie je vrchná vrstva pekná zlatistá a zapečená.
Tak a je hotovo! Máte pred sebou skvelú jedlo – zapekané kuracie prsia so zemiakmi. Podávajte s čerstvou zeleninou alebo šalátom podľa vlastného výberu a dobrú chuť!
2) Zapekané kuracie prsia so zemiakmi
Zapekané kuracie prsia so zemiakmi predstavujú rýchly a jednoduchý recept vhodný pre celú rodinu. Okrem toho ide o chutné, zdravé a výživné jedlo. Tieto prsia sa krásne predjedia, ak ich pred pečením necháte marinovať v chladničke.
Na tento recept budete potrebovať:
- 5 ks kuracích pŕs
- 6 ks zemiakov
- 100 g syra
- 2 strúčiky cesnaku
- 2 lyžice olivového oleja
- 1 lyžica papriky
- soľ a korenie
Postup:
1. Kuracie prsia očistíme a nakrájame na tenké plátky. Ale predtým ešte dôkladne umyjeme.
2. Dáme ich do misy a premiešame s olejom, paprikou, nakrájanými cesnakovými strúčikmi, soľou a korením. Necháme marinovať aspoň 30 minút, alebo lepšie cez noc v chaldničke. Ak muž vykráda chaldničku cez noc, tak nech pekne mäso premieša v marináde.
3. Zemiaky umyjeme, očistíme a nakrájame na plátky.
4. Vložíme ich do pripravenej pekáča a posypeme soľou a korením.
5. Preložíme marinované kuracie prsia a všetko posypeme nastrúhaným syrom.
6. Rozohrejeme rúru na 200 stupňov a zapiekame 20-25 minút, kým nie sú prsia zvnútra úplne prepečené.
7. Dáme obľúbenú prílohu, ako napríklad zeleninový šalát, dusenú zeleninu alebo ryžu.
Tip: Môžeme použiť aj iné druhy syra, aký máte radi, napríklad ementál, gouda alebo parmazán.
Dobrú chuť!
3) Zapekané kuracie prsia so zemiakmi a smotanou
Zapekané kuracie prsia so zemiakmi a smotanou sú výborným riešením pre všetkých, ktorí milujú rýchle, jednoduché a chutné jedlá. Tento recept je gurmánskym zážitkom pre celú rodinu a privíta ho aj každý gurmán.
Na tento recept budete potrebovať:
- 4 – 5 ks kuracích pŕs
- 7 ks veľkých zemiakov
- 1 cibuľa
- 3 strúčiky cesnaku
- 250 ml smotany na varenie
- 200 g strúhaného tvrdého syra
- 2 lyžice oleja
- soľ a korenie na dochutenie
- bylinky na posypanie
Postup:
1. Prv si mäsko umyjeme. Nakrájame kuracie prsia na tenké plátky a opražíme ich na rozohriatej panvici na oleji.
2. Medzitým očistíme zemiaky a nakrájame ich na tenké plátky. Opláchneme ich aby sme sa zbavili škrobu.
3. Cibuľu nakrájame na malé kúsky a speníme na panvici s kuracím mäsom.
4. Pridáme nakrájaný cesnak a opražíme spolu na panvici.
5. Kuracie mäso, cibuľu a cesnak preložíme do pekáča, vrstvíme na to zemiaky, solíme, koreníme a všetko prelejeme smotanou.
6. Posypeme strúhaným syrom, posypeme na vrch bylinkami a zapiekame v rúre na 200 stupňov približne 30 minút, kým nie sú zemiaky úplne prepečené.
7. Servírujeme horúce s obľúbenou prílohou, ako napríklad dusenou zeleninou alebo ryžou.
Dobrú chuť!
Prajem vám varenie s radosťou! Ak máte ďalšie otázky, neváhajte sa opýtať.
