Rychlé mäkkučké a šťavnaté kuracie rezne
Ukážem vám ako sa dá jednoducho pripraviť jedlo za pár minút. Kuracie rezne, ktorú budú viac ako len štavanté. Recept sa týka len kuracích rezní.
Budeme potrebovať:
- kuracie rezne
- slaninu
- encián
- maslo
- hladkú múku
- olivový olej
- mleté čierne korenie
- soľ
Rychlé mäkkučké a šťavnaté kuracie rezne
Postupujeme následovne.
- Ako prvé si vždy mäso umyjeme a to najlepšie v tečúcej vode. Odstránila som blany, masné a nečistoty, tak aby mi ostalo poctivé kurecie mäso. Potom som rezne osolila a okorenila a omúčila v hladkej múke.
- Na panvicu som si rozhoriala rastlinný olej v ktorom som na miernom plameni osmažila obalené kuracie rezne.
- Tie som potom dala do pekáča, ktorý som potrela maslom. Na vrch rezňov som dala encián, tvrdý syr a prípradne aj slaninu.
- Potom som piekla takéto rezne 35 minút na 180 stupňov. Dbajte na to aby boli rezne dostatočné zakryté alobalom.
Ja k ním podávam pretlačené zemiaky alebo zemiakovú kašu.
Dobrú chuť.
Rychlé mäkkučké a šťavnaté kuracie rezne
Často pripravuje aj tento famózny receptík: Kuracie rezne na 4 spôsoby. Zamilujete si ho podobne ako som si ho zamilovala aj ja. K tomu do koyp štyri recepty na kuracie mäso. No famózne.
[penci_recipe]
0 Comments