Špagety s nivovou omáčkou
Každé špagety sú skvelé, je to proste recept ktorý mne osobne chutí viac ako, akýkoľvek iný. Špagety by som jedla aj každý deň.
Na prípravu som použila zopár surovín:
- 1 cibuľa
- 3 ks taveného syru niva
- 2 plátky plesnivého syru
- 2 dcl mlieka
- 3 PL oleja
- 500 g špagiet
- soľ a mleté čierne korenie
Špagety s nivovou omáčkou
- Tak ako vždy jednoducho uvaríme špagety podĺa návod v slanej vode.
- Na panvici si zohrejeme olej do ktorého pridáme na jemno nakrrájanu cibuľu a restojee dom zlatista. Potom cibuľku osolíme a okoeníme čierným mletým korením.
- Prilejeme mlieko a v ňom necháme rozpustiťi nivu. Na nízkom ohni za stáleho miešania varíme dokým syr nepovolí.
- Na konci dokoreníme a dosolíme tak ako nám vyhovuje. Uavrené špagety zelejeme nivivou omáčkou, ktorú sme si pripravili. Na špagety pri servírovaní pridávam strúhaná syr eidam aleebo lepšiu variantu parzmezán. Alebo nejaké čerstvé bylinky. Dobrú chuť.
Varila som minule pre muža špagety s tuniakovou omáčkou. Mrkni na recept a hoď mi hviezdičku. 🙂
[penci_recipe]
0 Comments