Varená plnka z kuracích pečienok

Ahoj! Tu je recept na varenú plnku z kuracích pečienok:

Suroviny:

  • 500 g kuracích pečienok
  • 1 cibuľa
  • 2 strúčiky cesnaku
  • 2 PL masla
  • 1 PL hladkej múky
  • 250 ml kuracieho vývaru
  • soľ a čierne korenie podľa chuti
  • bylinky (napr. petržlenka, tymian) na dochutenie
  • príloha podľa výberu (napr. cestoviny, ryža, zemiaková kaša)

 

Varená plnka z kuracích pečienok

Postup:

  1. Kuracie pečienky dôkladne očistite a nakrájajte na menšie kúsky.
  2. Cibuľu a cesnak ošúpajte a nakrájajte na jemné kúsky.
  3. V hrnci rozohrejte maslo a pridajte kuracie pečienky. Opražte ich dozlatista.
  4. Pridajte cibuľu a cesnak a orestujte ich spolu so pečienkami.
  5. Potom pridajte hladkú múku a za stáleho miešania ju opražte asi 2 minúty.
  6. Pomaly primiešajte kurací vývar, aby sa vytvorila hustejšia konzistencia plnky.
  7. Pridajte soľ, čierne korenie a bylinky podľa chuti. Varte plnku na miernom ohni, až kým sa pečienky celkom neuvária a omáčka sa nezhustne.
  8. Hotovú varenú plnku môžete servírovať s prílohou podľa vlastného výberu.

Dúfam, že vám tento recept pomôže. Dobrú chuť!

Podobné príspevky

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

4 Komentáre

  1. Jozko123 píše:

    Wow, tento recept vyzerá skvele! Mám rád kuracie pečienky a určite vyskúšam túto plnku. Myslím, že sa k tomu hodí aj zemiaková kaša. Dík za tip!

  2. MimiKuchynka píše:

    Super recept! Nikdy som nerobila varenú plnku z pečienok, ale s týmto návodom to určite zvládnem. Už sa teším na výsledok, určite to bude chutné!

  3. RoboHrac píše:

    Toto je presne to, čo hľadám! Rád varím a tento recept ma inšpiroval. Nezabudnem na bylinky, dodajú tomu skvelú chuť. Ďakujem za zdieľanie!

  4. ZelenyDino píše:

    Jasné, že vyskúšam! Varené plnky sú vždy super a s kuracími pečienkami to musí byť lahôdka. Určite pridám aj trochu papriky pre extra chuť!