Cuketa je jednou z najuniverzálnejších zelenín, ktorú môžete pridať do svojho jedálnička. Je nielen chutná, ale tiež plná živín a veľmi nízkokalorická. V tomto príspevku sa s vami podelím o niekoľko vynikajúcich receptov z cukety, ktoré si zamilujete.
Jemné cuketové placičky
Absolútny favorit! Na prípravu cuketových placičiek potrebujete:
- 2 stredne veľké cukety
- 1 šálku strúhanej mrkvy
- 1/2 šálky múky
- 1 vajce
- soľ a korenie podľa chuti
Cuketu nastrúhajte a nechajte odstáť, aby pustila šťavu. Potom zmiešajte všetky ingrediencie, tvarujte placičky a smažte na panvici, kým nebudú zlatisté. Podávajte s jogurtovým dipom a vychutnajte si tieto chutné cuketové dobroty!
2) Výborné recepty z cukety
Ďalší skvost z cukety, ktorý osloví všetkých! Na grilovanie potrebujete:
- 1 veľkú cuketu
- 2 strúčiky cesnaku
- olivový olej
- soľ a čierne korenie
Cuketu nakrájajte na plátky, potrite olivovým olejom a posypte roztlačeným cesnakom, soľou a korením. Grilujte na strednom ohni, kým nezmäkne a nezíska krásnu farbu. Tento jednoduchý recept je vynikajúci ako príloha k mäsu či vegánsky pokrm.
Prečo zahrnúť cuketu do svojej stravy
Cuketa je univerzálnou zeleninou, ktorá sa dá využiť v mnohých receptoch. Je chutná, zdravá a má nízky obsah kalórií. Cuketa je bohatá na vitamíny a minerály, čo z nej robí ideálny doplnok vašej kuchyne.
Jednoduché recepty z cukety, ktoré musíte vyskúšať
Ak hľadáte spôsob, ako pridať cuketu do svojich jedál, máme pre vás niekoľko skvelých receptov. Prvým tipom je cuketový prívarok. Na jeho prípravu potrebujete len cuketu, cibuľu, paradajky a korenie. Rýchlo ho pripravíte a je chutným spôsobom, ako si vychutnať túto skvelú zeleninu.
Nezabudnite na cuketové placky!
Cuketa sa dá tiež dokonale spracovať na placky. Stačí ju nastrúhať, pridať vajíčko, múku a korenie a dobre premiešať. Vyprážajte na panvici a získate lahodné, chrumkavé placky, ktoré sú ideálne ako príloha alebo snack. Skúste pridať aj rôzne bylinky pre zvýraznenie chuti.
Na záver vám odporúčame experimentovať s rôznymi receptami z cukety. Od polievok, cez hlavné jedlá až po dezerty, cuketa ponúka mnohé možnosti, ako obohatiť váš jedálniček. Či už ste milovník zeleniny alebo sa len snažíte pridať viac zdravej stravy, cuketa je dokonalou voľbou!
