Zapekané kuracie mäso so šampiňónmi a smotanou je opäť skvelý a jednoduchý recept. Ak chcete doma u muža, alebo u priateľa skutočne zabodovať tak isto vyskúšajte tento recept.
Samozrejme aj keď sú tam šampiňóny tak si na tomto jedla radi pochutia aj moje malé deti. V tomto recepte to nie je problém.
Zapekané kuracie mäso so šampiňónmi a smotanou
Zapekané kuracie mäso so šampiňónmi a smotanou je vynikajúci a jednoduchý recept, ktorým môžete skutočne zabodovať u vašich blízkych. Tento chutný pokrm je obľúbený nielen u mužov, ale aj u detí.
Aby ste pripravili zapekané kuracie mäso so šampiňónmi a smotanou, budete potrebovať nasledujúce ingrediencie:
- 500 g kuracieho mäsa (môžete použiť prsia alebo stehná)
- 200 g šampiňónov
- 1 cibuľu
- 2 strúčiky cesnaku
- 200 ml smotany na varenie
- 100 g strúhanku
- Soľ, korenie a bylinky podľa chuti
- Olej na opraženie
Postup:
- Mäso si nakrájame na tenké plátky a opražíme na panvici s olejom, aby sa zvnútra dobre prepeklo.
- Cibuľu nakrájame nadrobno a opražíme na panvici spolu s nasekanými šampiňónmi a cesnakom.
- Mäso vložíme do pekáča a premiešame s cibuľou, šampiňónmi, cesnakom a smotanou na varenie.
- Pokrm osolíme, okoreníme a pridáme bylinky podľa chuti.
- Navrchu posypeme strúhankou a pečieme vo vyhriatej rúre na 180 stupňov približne 30 minút, alebo kým nám mäso dobre nezapečie.
Výsledkom bude vynikajúce zapekané kuracie mäso so šampiňónmi a smotanou, ktoré si môžete vychutnať sami alebo s rodinou.
