Zapekané kuracie rezne so syrom a šampiňónmi
Vynikajúci receptík, všetko zapekné sa u nás konzumuje vo veľkom. Najem ak je tam dostatok,, teda veľa, veľa syru. Dnes si spolu zapečieme kuracie rezne.
Na prípravu som použila tieto ingrediencie z kuchyne:
- balík kuracích pŕs
- 1 väčšia cibuľa
- syr na strúhanie
- horčica
- kečup
- 1 teglík šľahačkovej smotany
- šampiňóny
- soľ
- čierne mleté korenie
- grilovacie korenie
- patržlenová vňať
Zapekané kuracie rezne so syrom a šampiňónmi
Postupujeme pri príprave takto.
Vybrala som si na 15 minúť, všetky potrebné ingrediencie z chladničky nech sú teplé. Lepšie sa potom s nimi pracuje.
Mäsom si si oblanina dôkladen umyla, tak ako treba. Nakrájala som ho na tenké pláty (rezne). Okrenila som mäso a osolila. Dala som ho s zapekacej misy. Na vech som dala nakrájané šampiňóny. A smotanu som zmiešala s korčičou a kečupom a naliala na vrch mäsa.
Na vch som nastrúhala veľkú vrstvu syra.
Potom som to piekla pri 180 stupňoch celzia pibližne 60 minút. Ja to podávam so zemiakovou kašou. No niekedy to zaoečiem s cestovinami. Permiešam mäso s uvarenými cestovinami. A tak ho dám do zapekaecj misy. Zvyšok postupu je rovnaký. Je to na vás čo si zvolíte. Na vrch som dala ešte petržlenovú vňať pri servírovaní.
Podváme teple a je to veľmi chutné.
Dobrú chuť.
Zapekané kuracie rezne so syrom a šampiňónmi
[penci_recipe]