Žĺtkové rezy orechové recept
Už ako maličká som s babkou pripravoval tento receptík. Tak dnes vám ho ukážem ako ho ja pripravujem.
Na cesto budeme potrebovať:
- 150 g polohrubej múky
- 250 g malsa (môže byť aj margarín)
- 300 g orechov
- 6 ks bielkov
- 1 balík prášku do pečiva
- 250 g práškového cukru
Poleva:
- 6 ks žĺtok
- 250 g práškového cukru
Žĺtkové rezy orechové recept
Do misky si dajte pomleté orechy a zmiešajte ich z roztopeným maslom a cukrom. Po častiach vmiešavajte tuhý sneh. Potom pridáme preosiatú múku spolu s práškom do pečiva.
Dobre som to premišlala vyliala na plech.
A piekla pri 180 až 200 stupňoch do zhnednutia. Za ten čas som si pripravila žĺtky ktoré som vymiešala s cukrom.
Po upešenom ceste som polevu zo žĺtok vyliala. Potom som počkala tak 10 minút a opäť vyliala zvyšok polevu na korpus. Takto spravený koláčik som dala do chladničky alebo na chaldnejšie miesto nech poleva vytuhne.
Horúcim nožom som nakrájala na požadovanú veľkosť. A rezy sú hotové za pár minút. Môžete ešte niečim ozdobiť. Ja som použila roztopenú čokoládu.
Dobrú chuť.
Žĺtkové rezy orechové recept
[penci_recipe]