Ako pripraviť špagety?

Ako uvariť špagety?

Uvariť špagety je relatívne jednoduchý proces. Tu je návod, ako to zvládnuť:

1. Pripravte si potrebné suroviny: špagety, omáčku, prípadne aj zeleninu alebo mäso (na želanie).
2. Varte vodu v hrnci a pridajte trochu soli. Keď voda začne vrieť, ponořte do nej špagety a varte ich podľa pokynov na obale, kým nedosiahnu stav „al dente“ (t.j. budú stále trocha pevné). Nenechávajte ich na plameni príliš dlho, inak sa prevaria.
3. Kým sa špagety varia, pripravte omáčku. Môžete využiť už hotovú omáčku kúpenú v obchode alebo si ju spraviť sami. Rôzne recepty sú dostupné online, prispôsobte si ich podľa vlastných preferencií.
4. Pokiaľ sa rozhodnete pridať zeleninu alebo mäso, orestujte ich na panvici s trochou oleja, kým nezískajú potrebnú farbu.
5. Ako náhle sú špagety hotové, sceďte ich v sitku a vráťte ich späť do hrnca. Pridajte omáčku a prípadne aj ďalšie prísady, ak ste ich použili. Dobre premiešajte, aby ste spojili všetky chute.
6. Podávajte okamžite, môžete ich posypať parmezánom alebo nasekanou petržlenovou vňaťou ako ozdobu.

Ako uvariť špagety?

Varenie špagetov je rýchly a jednoduchý proces, ktorý zvládne každý. Rovnako ako pri mnohých iných jedlách, aj špagety si môžete prispôsobiť rôznym príchutiam a surovinám. Tu je základný postup na ich prípravu:

Potrebné suroviny:

• Špagety (množstvo závisí od počtu osôb, obvykle sa počíta 80-100 g na jednu osobu)
• Soľ
• Voda
• Olivový olej (na želanie)
• Parmezán (na posypanie, voliteľne)

Postup:

1. Zohriatie vody: Začnite tým, že naplníte veľký hrniec vodou. Na každých 100 g špagetov je potrebné cca 1 liter vody. Dajte hrniec na sporák a zohrejte vodu na vysokom ohni. Pridajte do vody 1 až 2 lyžice soli, aby ste zvýraznili chuť cestovín.

2. Vloženie špagetov: Akonáhle voda začne vrieť, pridajte špagety. Môže byť potrebné ich ohnúť, aby sa dali celé ponoriť do vody. Občas premiešajte, aby sa neslepili.

3. Varovanie: Varte špagety podľa inštrukcií na obale. Väčšina z nich potrebuje varenie 8-12 minút v závislosti od typu. Pre lepší zážitok môžete zvoliť „al dente“, čo znamená, že budú na okrajoch stále trochu tvrdé.

   

   Koláč s pudingom a kyslou smotanou

   Čítať viac »

4. Odtok: Keď sú špagety hotové, odstráňte hrniec z ohňa a pomocou sitka ich sceďte. Nezabudnite si odložiť trochu vody z varenia, ak by ste chceli upraviť konzistenciu omáčky.

5. Dochutenie: Špagety môžete podávať rôznymi spôsobmi. Môžete ich zmiešať s vašou obľúbenou omáčkou ako je paradajková, smotanová alebo pesto. Ak je omáčka príliš hustá, pridajte trochu vody z varenia na dosiahnutie požadovanej konzistencie.

6. Podávanie: Nakoniec špagety servírujte na tanieri a posypte nastrúhaným parmezánom alebo bylinkami podľa vlastnej preferencie. Môžete pridať aj olivový olej pre extra chuť.

7. Doplnenie: Nezabúdajte, že špagety sa výborne kombinujú s rôznymi prísadami – môžete pridať zeleninu, mleté mäso, morské plody alebo bylinky, aby bol výsledok ešte chutnejší.

A to je všetko! Teraz ste pripravení vychutnať si chutné špagety. Bon appetit!