Ak máte záujem nakrájať melón na trojuholníkové kusy, riaďte sa týmito pokynmi:
- Snímajte vrchnú a dolnú časť melóna pomocou noža.
- Na ľavej strane melóna vytvorte rez odhora smerom dolu, prechádzajúci stredom až ku koncu pravej strany.
- Na pravej strane melóna vykonajte rovnaký postup, teda rez odhora nadol, taktiež prechádzajúci stredom až ku koncu ľavej strany.
- Tieto dva rezy by mali vytvoriť dva protiľahlé trojuholníky na melóne.
- Akonáhle dokončíte rezanie, môžete odstrániť vyrezané časti a rozdeliť každý trojuholník na menšie kúsky podľa svojich preferencií.
Ako rozkrájať melón na trojuholníky?
Nezabúdajte, že pri krájaní melóna je dôležité dodržiavať bezpečnostné pravidlá a opatrne manipulovať s nožom.
Melón nakrájaný na trojuholníky môže byť výborným spôsobom, ako si vychutnať túto osviežujúcu a zdravú pochúťku. Tu sú niektoré jednoduché kroky, ako to urobiť doma:
Potrebný nástroj
- Ostrý nôž
- Doska na krájanie
- Lopatka alebo špachtľa (voliteľne)
Kroky na rezanie
-
Príprava melóna: Najskôr umyte melón pod tečúcou vodou, aby ste odstránili nečistoty a baktérie z povrchu. Potom ho položte na dosku na krájanie.
-
Odstránenie špičiek: Pomocou ostrej čepele nakrájajte oba konce melónu (hornú a dolnú časť) približne na 1 až 2 cm. Týmto spôsobom zabezpečíte, že melón bude stabilný a nebude sa pohybovať pri krájaní.
-
Rozdelenie melónu: Melón postavte na jeden z rovnomerne narezaných koncov. Rozrežte ho na polovicu pozdĺžne, čím získate dve veľké polovice.
-
Krájanie na plátky: Teraz, keď máte dve polovice, položte jednu z nich na dosku s vyrezanou stranou nahor. Nakrájajte ju na plátky hrubé asi 2-3 cm. Takto vytvoríte pásy melónu, ktoré sa ľahšie manipulujú.
-
Tvorba trojuholníkov: Každý plátok následne nakrájajte na trojuholníky. Môžete to dosiahnuť buď šikmým rezaním alebo rezaním do tvaru písmena „V“ od jedného rohu plátku k druhému. Týmto spôsobom získate niekoľko malých trojuholníkov.
-
Podávanie: Trojuholníky môžete servírovať na tanieri buď samostatne, alebo ako prílohu k iným jedlám. Výborne sa kombinujú s mätou alebo limetkovou šťavou, čím dodávajú ďalší rozmer chuti.
Tipy na záver
- Pri krájaní melónu buďte opatrní a uistite sa, že máte stabilnú plochu.
- Ak je melón menej zrelý, môže byť ťažšie ho krájať, preto sa rozhodnite pre zrelé kusy.
- Melón môžete tiež zmraziť a použiť ho ako osviežujúci dezert počas horúcich letných dní.
Takto môžete pohodlne a rýchlo nakrájať melón na trojuholníky, ktoré budú skutočne krásne a chutné! Dobrú chuť!
