Ako krájať koláč sa môže líšiť v závislosti od typu a veľkosti koláča. Tu je základný postup:
- Pripravte si čistý a ostrý nôž. Uistite sa, že je dostatočne dlhý na krájanie celého koláča.
- Ak je koláč vyšší, môžete použiť šnúru na rezanie. Umiestnite šnúru okolo koláča, potom ju zovrite a pretiahnite cez koláč, aby vytvorila rovnomerný rez.
- Ak je koláč nižší, môžete použiť priamy rez. Nechajte nôž opatrne prenikať v koláči a pomaly ho posúvajte dopredu a dozadu, aby ste vytvorili rovnomerné rezanie.
- Ak je koláč s plnkou alebo krémom, môžete použiť ostrý nôž na krájanie jednotlivých porcií. Zakaždým si očistite nôž, aby ste dosiahli čistý rez.
- Ak sa bojíte, že by sa koláč mohol rozpadnúť, použite tortovú lopatku alebo veľký široký nôž na prenesenie rezaných kúskov na taniere.
Ako krájať koláč?
Pamätajte, že je dôležité krájať koláč opatrne a presne, aby ste dosiahli pekné a rovnomerné porcie pre všetkých.
